芒果椰汁布丁!在家也能做精致小甜品!
2019-04-27 本文已影响0人
爱小甜品的影姑娘
今日想分享下芒果椰汁布丁小甜点
材料非常简单!
椰浆200ml
吉利丁片 30g(6片)
芒果榨汁 200ml
白糖适量

把椰浆倒入加热融化的吉利丁片(15g)中,快速混合均匀
倒入模具,放入冰箱冷藏2小时以上至凝固
【吉利丁片先用冷水泡软,隔水加热至融化】

芒果加入适量白糖榨汁,倒入融化好的吉利丁片(15g),快速混合均匀
将混合好的芒果汁倒在凝固的椰汁布丁上,放入冰箱冷藏至凝固就可以了!
超级简单!剩下就是摆盘啦!
成品!!

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