南瓜馒头（421）
2020-11-30 本文已影响0人
我爱秋秋语
11月30日，农历十月十六，多云，周一。
南瓜馒头
仔细一看，馒头皮上还有南瓜丝呢！
美吧
怎么样，几个南瓜馒头排排站，颜色是不是诱人哈！想直接咬一口！出锅时候，我右手拿馒头出锅 ，左手拿一个开花的南瓜馒头啃。每个馒头我足足揉了一百下，所以馒头紧实，特别有嚼劲。
蒸南瓜
南瓜切块蒸熟。
压南瓜泥
蒸熟的南瓜趁热压成泥。
和面
放凉的南瓜泥加入面粉和好面，静置发酵。
待桑拿中
揉好的一个个馒头胚，第二次发酵二十分钟后，上锅蒸一刻钟，关火焖五分钟就好啦！
