十年(10)
你不是我的父母兄妹,
却让每顿饭都合口味,
你不是我的老师同学,
却让每一天都同作息。
入学前很久你已来校,
毕业后不久你便离开。
多年后我已忘记了你,
却仍记得你做的饭菜。
“咱们学校有两个食堂,一个在西北的角落,靠着操场,饭菜比较好吃,大家基本上都去那边吃。另一个是东边的小食堂,也叫教工食堂,不过因为饭菜比较难吃,所以教职工一般都是端着碗到西北那边的食堂去吃。” 于化然向繁星灿和风无期介绍着。
走路不到三分钟的时间,他们就来到了食堂门口。一路上从学校主楼的大路走过来,人流基本都在往食堂这个方向涌。
他们掀开食堂门口的帘布,里面好不热闹。因为那会儿正是吃早餐的高峰期,所以三人只能在刚进门的地方排队。
整个食堂在学校是单独的一间屋子,约莫有五六十平方米,是一层拱房的形状。布局也非常简单,就是刚从南边进去两米的地方有个圆形内门,然后就是左右两边按二八比例分作了厨房和大厅。
厨房主要是灶上的陈阿姨一家人给全校师生准备饭菜的地方。一家四口人,五十岁左右的陈阿姨和自己的丈夫,以及二十五六的儿子和儿媳妇。陈阿姨和儿媳妇主要负责切菜炒菜、揉面和一些细活,杨大叔负责挑水、烧柴火,杨大哥主要负责买菜和帮衬协调。一家四口人可谓分工明确,到饭点的时候总是忙得不可开交,但总是显得井井有条,从不慌乱。这当然也离不开陈阿姨这个总指挥,她负责统筹全局。
外面客厅则摆了三张圆形大桌子和围着桌子的几条长板凳,和教室里的板凳是一样的。大厅的东南角上挂着一个四十寸左右的大电视。大多时候,电视的频道是被固定在CCTV5的,因为男生们都喜欢看各种球赛,尤其是NBA。
还在外面排队的时候,繁星灿和风无期就听见里面嗡嗡的说话声。进了里门才发现里面的大厅里面站的全是人,还有一个桌子因为地方不够直接被架起来靠在墙角了。
“哇,人好多。” 风无期禁不住感叹。
“这还不算最多的时候。大部分时候,很多同学都是夹了馍然后蹲在问外面的沿台上吃的。” 于化然解释到。
排队不到两分钟,前面就过了十多个人,不得不佩服陈阿姨和儿媳这服务的速度。厨房面向大厅的白墙上开了三个窗口,有两个窗口是李阿姨和儿媳再给学生们夹馍,另外一个窗口是杨大叔在给同学们盛饭。
于化然夹了两个馍,要了一碗饭后,端着盘子找到其中一个桌子附近的空地站着吃饭了。繁星灿和风无期同时来到了陈阿姨负责的窗口。
“阿姨好,我要……” 繁星灿透过窗口看着里面案板上放着的七八个洋瓷盆里的菜眼珠子差点掉出来。
只见其中几盆菜热气腾腾地冒着扑鼻的香味,其他几盆是凉菜。因为之前在家爸妈不在的时候也偶尔做饭,所以看得出那两盆土豆丝切得非常细腻,需要非常好的刀功才能达到那样的水平。他心里寻思着:“要是自己切这么多菜手可肯定要废掉。”
“小兄弟,你两是新生吧。” 陈阿姨对着抓耳挠腮的繁星灿和站在一旁的风无期说。
“阿姨,你怎么知道我们是新生?” 风无期好奇地问。
陈阿姨脸上露出了温和的笑容,不紧不慢地说:“学校里虽然有上千号学生,但是我基本上认识每一个人,因为大家都来我们这里吃饭。”
“啊,这样啊,陈阿姨,你真厉害啊。” 风无期惊讶地张着嘴巴。
“阿姨,不好意思,耽误了后面同学,给我加两个洋芋馍吧。” 繁星灿恍惚了半天,看着后面黑压压排着的队伍,要了两个馍一碗饭就过去找于化然了。
“灶上地方小,高峰期可能没有位子坐。你们就跟自己家一样,随便找个地方,也不要怕弄脏,饭后你杨叔叔会统一清扫的。” 陈阿姨边给风无期夹馍便说道。
繁星灿把五毛钱一个的白面馒头捏在手里,土豆丝被馍夹着流溢出一些灿黄的油汁,他张开嘴咬了一口。“嗯,真香~”
陈阿姨和风无期都看着他笑了。