一点点、喜茶、coco、脏茶为什么能让你欲罢不能?
FROM TRY TO SUCCESS
夏天到了,冰镇爽口的奶茶已成了猪猪们的标配,主打健康、时尚的奶茶已然风靡大街小巷,各种品牌层出不穷。奶茶会发胖众所周知,但因其没有营养成分表,所以难以评判是否健康。
对此,上海市消保委对目前流通的奶茶做了测评,其中包括,一点点、喜茶、coco、皇茶等27家奶茶品牌。无糖奶茶真的无糖吗?健康奶茶真的健康吗?来看看消保委的评测吧!
01
蛋白质含量较低
在本次测评的饮料中,部分蛋白质含量较低。有19件样品的蛋白质含量低于0.5g/100ml,最低的只有0.24g/100ml。虽目前对奶茶的蛋白质含量并无标准限制,但这些数据也足以证明,奶茶的营养程度是不高的。
02
无糖奶茶不无糖
你对无糖的理解和店家对无糖的理解是不一样的,你所理解的“无糖”是什么糖都不加,而店家理解的无糖,是不给你再加糖。这就是指:奶茶所有的原材料其实是含糖的,只是店家在制作时不给你多加糖而已。
调查时发现:这些无糖奶茶的平均糖含量2.4g/100ml,最低也有1.2g/100ml。其中,喜茶、LE LE CHA、希望先生和卡旺卡等品牌的几件“无糖”产品,含糖量在5g/100ml到3.3g/100ml之间,比某些正常甜度样品的含糖量都高。
03
一杯奶茶胜红牛
曾有小伙伴反映到,喝了奶茶兴奋到不行,晚上完全睡不着,甚至能够嗨到天明。通过消保委的研究结论我们才知道,大部分奶茶,咖啡因的含量都超标。
通过上图我们发现,51件样品的咖啡因含量平均高达270mg/L,更高的是达到了828mg/L。其中,有4件样品每杯的咖啡因含量高于300mg,最高的一杯高达428mg。
这是个什么概念呢?一杯美式咖啡含量为108mg,红牛饮料咖啡因含量为50mg,也就是说,一杯奶茶=4杯咖啡=8罐红牛!
而在本次测评的27家店铺中,仅有1家店铺给出了“老人、儿童、孕妇不建议饮用丝袜奶茶”的“温馨提示”,而多数消费者并不知道奶茶中含有咖啡因。
04
脂肪含量奇高
脂肪是奶制品中的常见成分,特别是在含奶盖的奶茶中。调查显示,6件有奶盖奶茶脂肪含量平均为6.25g/100mL。脂肪含量最多的一杯奶茶超过成人每日推荐摄入脂肪量的2/3。
看完脂肪我们再看看热量,51件样品所提供的能量在510-2780KJ/杯,平均为1209KJ/杯。按照成人每日推荐摄入8400kJ能量计算,能量最高的一杯奶茶已达全天所需能量的1/3。
看完了这些,有没有觉得奶茶并不是你想象的那么简单呢?我们想让大家少喝奶茶,并不是单纯的出于它会使人发胖的目的,而是奶茶中的一些成分的超标确实会损害我们的身体健康。
实在控制不住自己的小伙伴,奶茶虽好喝,但也绝不可贪杯噢~
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