美景、美食、美宿 | 杭州最小众的赏春攻略都齐了~
杭州是属于春天的。然而杭州的春天却总被纷纷扰扰的游人打扰。
今天的这四条路线,或许你都不曾见过,这一路,你吃的,看的,住的,都避开了游人,是私藏在杭州的秘境之旅哦。趁着春光正好,约朋友来一次城市微旅行吧。
杭州城中的烂漫花海
线路:太子湾+之江校区+江南驿+柳湖小筑
【美景】 太子湾
太子湾绝对是绝美的赏春好去处!早樱、晚樱、重瓣白樱花、垂树樱花、山樱、日本樱、绯樱、华中樱光是这些樱花的品种就已经很任性啦!
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还有成片成片的郁金香的海~除了郁金香五度球、郁金香自然球、风信子、洋水仙、番红花,去年还特别新增了银莲花、观赏葱和贝母,几十万个花球的数量也让人足够期待!
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【美景】浙大之江校区
而之江路是一条很长的路,途径六和塔,九溪。过了六和塔就接近浙江大学之江校区了,这是一座百年老校,亦是全国重点文物保护单位。
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依山傍水的校区更像是隐匿在山林中的别墅,校园里遍布了中西合璧的老建筑,许多电影剧组在这里取景~
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【美食】 江南驿:连王菲都追捧
美味的极致,在于它让味蕾的亢奋程度,江南驿的一只椒麻鸡直接就征服了所有食客们的心!纯杭州本土的餐饮品牌,老板娘看起来严肃其实可爱又任性~~~
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说说这个江南驿的名气在杭州真心大,除了杭州本地人开车跑车络绎不绝追捧外,周末也有不少上海人驾车专程来这品尝美食,4点多就没位了,提前订位是来这吃饭的必备。
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据说2004年的时候王菲和李亚鹏也曾慕名而来,原本打算包场,结果“傲气”得罪了老板娘,寒冷天气被支到门外半空中的露天座位落座,江南驿的个性可见一斑。
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个性的老板自然有一些个性的规定,江南驿厨师中午厨师1点半下班,1点客人就不允许点菜,晚餐经营时间17:30——20:00,超过晚上8点恕不接待。服务方面盛饭、倒水,一切自己来,不允许浪费食物,不让客人放肆点菜,吃不完会建议客人打包放餐厅冰箱,明天帮你加热再吃。
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如此多个性规定的江南驿在餐厅装饰方面非常古朴,木制楼梯、木制桌椅,分厅堂和户外两个吃饭场所,天气不错的话户外的位子非常跑火,看着四面的青山,呼吸极其清爽的空气。
【美宿】 柳湖小筑:最美的鲜花小筑
全杭州最美的鲜花酒店非柳湖小筑莫属了!
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从内院到门口,从楼上到楼下,每一个角落都被簇拥的鲜花点缀!无数的住客被惊艳,还有那个大花园一样的湖景露台,数不过来的几百种盛开的花卉汇成的海,美到极致。
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还能说什么呢?只能说老板实在太任性!
预算:江南驿的人均在80左右。太子湾和校区免费的,柳湖小筑更是一个青年旅社~床位最便宜住一晚也不过80,非常适合预算不多的学生党!
中式的典雅纯净
线路:茅家埠+湖畔小憩+湖边邨
【美景】 茅家埠:春日“撒野”好去处
当梅家坞早已是游人满地,而茅家埠哪怕到了五一、十一那种人满为患的日子里,这里也始终能保持着它独有的清闲与幽秘。
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这里充满了野趣自然,你大可以带着网兜,捞蝌蚪捕小鱼,找找童年时的撒野快乐,累了就在附近找个茶馆喝茶吃饭。
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茅家埠正对的便是茶园,最让人留恋的,是这里的一湾水潭,岸上杨柳依依,岸边青青的鹅卵石铺地。尤其推荐茶叶博物馆附近一家日式风格的茶馆,偷得浮生半日闲。
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庭院里,大红灯笼高高挂,过道的墙上都是画儿,窗外,是杭州老底子(杭州话,相当于“老北京人”)坐船去灵隐烧香的必经之路——茅家埠码头。
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门前西湖水荡啊荡,良辰美景好兴致。吃饱喝足,便去于茶馆的一墙之隔的丝绸大亨都锦生的故居长长见识吧~
【美食】湖畔小憩
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这家看似不太起眼的农家小店,感觉就是人家家里民居改建的,有农家菜的感觉,也有私房菜的感觉,一桌一桌食客点灯吃得热闹,很亲切。
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老板很客气,老板娘很热情,虽然是农家乐,服务却非常到位。这里没有菜谱,要看菜点菜,都是些家常小菜,但很美味
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强烈推荐神仙鸡和西湖鲫鱼,完全没有泥土味,肉质嫩,和普通的鲫鱼完全不同。春天坐在室外喝茶品菜,别有一番风味!
【美宿】 湖边邨:民国味儿十足
湖边邨将拥有80多年历史的旧宅变身成酒店,为了平衡历史感与舒适度,在修缮与改造之间做了折中——还原外墙,却在内里做出全新的设计。
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典雅的民国建筑,不浮夸不奢侈,外部是精心修复的清水砖墙和木质大门,营造出一个优雅时代的缩影。
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这里大部分的家具皆按民国式样设计定制而成,那时兴盛的 Art Deco 设计风格在酒店的灯具、地毯、家具等细节上展露无遗。让人体验到民国味儿十足的起居空间。套房的空间也非常大,连浴缸都大的出奇。
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预算:这个行程比较预算宽裕的闺蜜、亲子和小情侣~如果可以自驾那是最好不过啦!
体会最禅意的杭州
永福寺+北山路+怀石日料+安缦法云
【美景】 永福寺+北山路
和旁边烟火袅袅香客不绝的灵隐寺不同,同由东晋慧理禅师显得遗世而独立,即便是土生土长的杭州人,若不留意,应该也可能会错过这个山中之中的秘境。
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与传统佛寺不用,永福寺不设立供奉香烛的烛台,因此少了烟雾和磕头的善男信女,更多了一份本真。
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有人说这是杭州的最美寺庙,此言不虚。这里最大限度的保留了山林中的生态景观,寺庙和自然和谐地融为一体,让你得以在宁静中冥思静养,逃离城市的喧嚣。
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南山路酒吧一条街晚晚人气爆棚,而新修的北山路却是另一番风雅。它依山傍水,一侧是西湖,另一侧是宝石山,连接山水的,是浓密的法国梧桐。
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沿着北山路骑车或漫步随你心意,无论是被西湖里的荷花所诱惑,还是被西湖边相依相爱的背影所吸引,都可以停下来,慢悠悠地消磨时光。北山路的石凳子距离西湖都很近呢,一伸脚,便踩着湖水了。
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北山路别具特色的别墅掩映在古树丛中,却包含了半个世纪以来的人文历史。这一路保留了50多座老别墅,如果说仅为别墅著名没有说服力的话,那么,丰子恺、徐志摩、周作人、李叔同等文人雅士的会集,不能不说为这里沉淀了更多的文化韵味。
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而北山路的咖啡馆、西餐厅,则有散发不完的异国情调。很多人喜欢南山路的酒吧,其实在北山路找一家咖啡馆坐下,看湖光山色,心情更容易舒缓了。
【美食】 怀石日料
怀石的奢侈体验,也是人生幸福的一种。全部的食材和盛器全都是老板从京都采购的。
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三文鱼裹甲鱼蛋、鳗鱼卷牛蒡、缁鱼籽、鸭胸肉、鳟鱼寿司、甜黑豆。每一样都精致到不忍下筷,而每一样的味道都不尽相同,百转千回,想想都是醉了。
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这里无论是建筑、细节、服务你的和服妹子、还是美食,都让你感觉来到了日本。
【美宿】 安缦法云
安缦法云,毗连灵隐,在山坳的法云弄里,有一座古村落,外表看上去就是一座古村庄,但是里面的每一户院落式的黄土人家房屋都是酒店房间,真是可谓最低调的奢华。
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安缦提供给客人的——不受任何限制的生活方式体验,得到了完美的诠释。在这个设计概念为“18世纪的中国村落”里,可以更多地去享受自然和享受聊天的乐趣。
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如果只是一个人,那么修身、静心便是最好的选择了。如果说悦榕庄是LV的话那么Aman就是Hermes。这种极致低调的品味,静静的被周边环绕的七坐寺庙的气场所环绕。
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你可以不住(当然小编是实在住不起),不过绝对推荐去看看,因为这里景致实在太好,青山,绿水,茶园,古寺,木、木屋,没有几个游人,实在美得宛若穿越。
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酒店地址:灵隐寺法云弄22号,也可从中天竺出来,走过去约1里多路。你可以从灵隐寺景区进入到达安缦法云的,只是要收门票,建议从另一头进入是不设门票的。
隐于街市的文青调调
书院、美院+鸡爪+蜜桃小院
【美景】 万松书院+中国美院象山校区
这个景点真真是文艺气质好重的地方了吧!始建于唐贞元年间(785-804),名报恩寺。明弘治十一年(1498),浙江右参政周木改辟为万松书院,是明清时杭州规模最大、历时最久、影响最广的文人汇集之地。
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而春天,也是可以来此赏花的,樱花的浪漫于此处最为契合,而万松岭道路两旁的玉兰花,也总是在春天开得沸腾热闹。
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白墙、青砖、小青瓦、茅草、竹子这些传统建筑与景观元素在中国美院的象山校区里重复出现。王澍先生在中国美院象山校区的设计中,成功地把中国传统的空间概念,传统的诗意与审美带入当代建筑,让你大开眼界。
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【美食】灶丰年间
应该很多杭州的老饕都知道灶丰年间吧。
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最早的一家是开在浣纱路的一头,那时的土灶瓦缸的装点还甚为稀罕,而打动人心的土菜最是落胃。
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现在开在满陇桂雨的一家,更是土土的藏在满觉陇的农户小院里。但是小菜依然好吃,每每饿极了的时候,都会在心头浮现出那个人影攒动的院落。
【美宿】 蜜桃小院:文青们的最爱
说起蜜桃咖啡,杭州的文艺青年没有不知道的。打造蜜桃咖啡的几位设计师又在灵隐寺附近的白乐桥开了蜜桃小院。小院整体呈MUJI风。
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入门小厅外的花砖是旧城改造时,设计师从各处搜罗来的民国时期舶来品,铺在小院前厅,别有风味。印象最深的是一次看见开在门廊处的铁线莲,吧台的男孩特地替我电话问了板娘名字,叫做银币。
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最是那春光灿烂时,朋友,约么?拉上基友闺蜜,去探一探杭州的秘境吧~
(以上内容由在路上整理自网络,图文有调整
部分图文来自在路上旅型家)