读书笔记|《东京梦华录》（91）

民俗

凡百所卖饮食之人，装鲜净盘合器皿。车檐动使，奇巧可爱；食味和羹，不敢草略。其卖药、卖卦，皆具冠带。至于乞丐者，亦有规格，稍似懈怠，众所不容。其士农工商，诸行百户，衣装各有本色，不敢越外。谓如香铺裹香人，即顶帽披背；质库掌事，即着皂衫角带，不顶帽之类。街市行人便认得是何色目。