西红柿酱
2021-06-30 本文已影响0人
如此美好的一天jiayou
三姐昨天过来了，给我带来了两袋子蔬菜，豆角，大茄子，西红柿。
有的西红柿都长裂了，今天我把五六个大西红柿洗净了，切碎块做西红柿酱。
绿色西红柿，我和婆婆也吃不了多少，坏了多可惜啊！我做的很简单，我把辣豆瓣酱放油炸了，放进西红柿熬制。
熬的西红柿酱放凉了，把它装进一个大玻璃瓶子里，放冰箱里冻起来，等没菜的时候拿出来吃，我的办法不错吧？蘸馒头也好吃！友友们也来做一点尝尝吧！
西红柿熬制以后，番茄红素就出来了，对健康很有益处奥！
