顽固的饮食习惯

20240615

昨天中午，到附近的小馆子吃饭，一位老太太拎着一张油饼进来，点了一碗面皮，坐在我旁边吃起来。我吃的是麻辣拌菜，看了两次老太太的面皮，欲言又止。老太太看上去和妈妈年龄相仿，估计也有常见慢病，但显然，她对饮食结构和营养搭配完全没有概念。在附近有这样便利又实惠的小吃店，生活倒是方便，但这样的饮食习惯，也的确有点让人担心。

我是仍然被妈妈的高血糖搞得心有余悸，连续几天不吃碳水，还吃着降糖药，血糖指数仍然在15上下。看来普通的百姓，到一定年龄就靠药物维持血液的及格状态，但仍然对合理饮食没有基本的常识。真是令人忧心。我很想给老太太做一个极简的健康饮食常识普及，但想想还是放弃了。因为，改变一个老人一辈子的习惯，谈何容易。

昨天早上，妈妈发微信问我在哪里，看来她又忘了我临走时回答她的问题。我告诉她，我需要在太原工作两三天，她说：好，我等你回来。

唉，我恐怕是暂时不能回到她的身边，因为，我还有很多重要的事要做。我让你努力，我也得更加努力才心安啊。