木槿花炒鸡蛋

木槿花正在盛开，最近才知道它可以做成美食。

鸡蛋和木槿花最搭，它可以激发出花的鲜美。木槿花炒鸡蛋，爽口又滑嫩，美味与营养的完美结合。

很简单的一种做法：

首先，摘掉木槿花的花蒂和花蕊，清洗，沥水。

接着，鸡蛋打散，将木槿花切成小段，放入鸡蛋液中搅匀。

最后，在热锅中倒入适量的油，烧热后倒入木槿花鸡蛋液，用中小火慢慢翻炒。

待鸡蛋液凝固成形后，用铲子分割成大小适中的块状，依据口味加入盐和胡椒粉（可以不放），翻炒后即可出锅。