花之梦赏味美食

赏味 | 吃完这些台湾美食,感觉自己变成了台湾偶像剧女主

2019-02-20  本文已影响12人  拼假期

话说台湾除了秀丽的风光、甜美的水果、浪漫的偶像剧和嗲的人心酥软的台湾腔,还有很多独具风情的小吃。今天拼拼带你去品尝哦!

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NO.1蚵仔煎

最佳品尝地:台北宁夏夜市、台南花园夜市、台北华西街夜市

几年前,一部《转角遇到爱》风靡全国,捧红了男女主角之外还让人们知道了蚵仔煎的存在。吃过的小伙伴都说这是“来台湾不能不吃的街边美食”。蛋香蚝滑,蘸着惹味的酱汁,让人直流口水。

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NO.2卤肉饭

最佳品尝地:台北宁夏夜市、台中、新竹

卤肉饭是继蚵仔煎又一深受台湾人喜爱的美食。据说这种风味独特的卤肉饭全世界只有台湾人会做,肉质鲜嫩、香味四溢,满足了不少食肉兽的胃口。

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NO.3牛肉面

最佳品尝地:台北、台中、高雄、新竹

台湾素有牛肉王国之称,大街小巷的牛肉店随处可见,这里的牛肉面并不一般,是融合各地料理精髓再形成的。爽口Q弹的面条“滋溜”一下吸入口中,太美味啦!来台湾不吃牛肉面,简直是人生一大遗憾。

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NO.4生煎包

最佳品尝地:台北、台北师大夜市、景美夜市、台中

虽说生煎包的娘家在上海、江浙一带,台湾人遵循古法制作现包现卖,同样受到吃货的追捧。

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NO.5担仔面

最佳品尝地:台北、台南

担仔面在台湾无人不知,其不但有鲜美甘甜的甜虾汤头,而且还有香醇不腻、长时间熬煮的肉燥,在台湾非常的受欢迎。

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NO.6大肠包小肠

最佳品尝地:全台夜市

在台湾的各个夜市,猪肉肠都具有很高的人气,大肠包小肠和热狗十分相似,不过要将包裹着猪肉肠的面包换成糯米。简单来说,就是将体积较大的糯米肠切开后,放入体积较小的台式香肠。

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NO.7棺材板

最佳品尝地:台南夜市

将厚片吐司炸酥挖空,填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁、虾仁、花枝,然后,将挖去的面包皮盖上。因形如棺材而得名,类似西餐中的沙拉面包,颇具阴森气息~你敢来挑战吗?

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台湾皇牌夜市正宗小吃地

台北士林夜市

台北最著名、也最平民化的夜市去处。这里的必吃美食有:生煎包、蚵仔煎、生炒花枝鱿鱼、葱油饼、碳烤肉卷、雪花冰、大饼包小饼、大香肠等。

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高雄六合夜市

六合夜市是仅次于台北士林夜市的台湾第二大夜市。大多以小吃、娱乐游戏为主。其中盐蒸虾、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、乌鱼腱、海鲜粥、过鱼汤、十全药炖排骨、担仔面、土魠鱼羹等算是高雄市的招牌特色。

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逢甲夜市

全台湾最大且著名的观光夜市。逢甲夜市的消费以“俗搁大碗”为特色,每天都吸引了各路爱好夜市的民众。夜市以新奇又有趣的小吃闻名,例如:逢甲四合一、蜂蜜柠檬芦荟、可丽饼等,这让逢甲夜市成为创新小吃的原始地。

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没有128G的胃容量简直不敢去台湾夜市,

来一起快活吧,

吃饱了才有力气减肥呀。

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