鲜香味美的杏鲍菇炒鸡蛋,让你越吃越上瘾,比吃肉还香
2019-04-26 本文已影响285人
把酒当歌
杏鲍菇炒鸡蛋是由杏鲍菇、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜,今天小编分享这一道美食给大家,做好后家人抢着吃。

食材:杏鲍菇、鸡蛋、香葱、盐、生抽、白糖
步骤:
1、食材备好。

2、杏鲍菇洗净切成薄片。

3、鸡蛋打散,葱切下段。

4、锅内少油把鸡蛋先炒出来,盛出待用。

5、锅内热油,下入杏鲍菇片翻炒。

6、小火慢慢的炒,将杏鲍菇片炒至微黄。

7、将炒好的鸡蛋倒入翻炒。

8、加一勺生抽,半勺盐,少许白糖,撒上葱花翻炒均匀即可。

9、我很喜欢做这样的素菜,5分钟就能做好。
