腐乳花枝丸

上星期老婆大人與友论及创作新菜餚，徐鹿言用豆腐乳作菜者多，將花枝剁成泥，混合腐乳作丸子油炸或作腐乳花枝煎餅也應不俗，聽她們论菜，作诗一首和之。

腐乳花枝丸 (七絕，平起首句押新韻十一庚)

鹹鲜無計巧相溶
腐乳花枝喜重逢
解饞無須有正宗
為卿作菜情更濃