萌萌的匠人生活:居家和家具

绿叶蔬菜保鲜法

2020-04-07  本文已影响0人  初秋的子悦

绿叶蔬菜保鲜法,这是今天想和大家分享的内容。

青菜、白菜、菠菜等叶子比较大的菜,基本都适用。

先看看效果吧,这是第 8 天的样子。

依然青翠欲滴,水份满满,和刚买回来的时候,几乎一样。

看来还可以保鲜至少好几天呢。

具体的做法非常简单:

第一步:

把买回来的蔬菜,浸泡并且洗一遍,目的是洗去蔬菜上面的泥土等杂质。

考虑到要保存好些天,所以要去除杂质,保证我们吃得更干净、更健康。

可以把叶子一片一片撕下来。这样便于下一步的操作。

第二步:

拿出一个食品袋,我用的是开口的。

(自封袋,是否密封过紧?没有试过,有此担心。)

把蔬菜叶子一片一片塞进去,为了多塞一些,可以弯折叶子的。

第三步:

把袋子开口关起来,我采用的是旋转法,就是把袋子旋转几下,开口自然就关上了。

(我总觉得不需要关得太紧。)

然后放入冰箱,冷藏室,或者保鲜室都可以,温度是 0~4 摄氏度。

好啦,就是这么简单。

拿出来吃的时候,注意再洗一遍哦,这次是精洗。

很高兴摸索出了这样一个行之有效的办法,可以放心大胆地采购大量蔬菜啦。

我是一个家务素人,

但有幸碰触到了家务的秘诀。

来吧,温故而知新:

秘诀一:

打破心中的鄙视链、让爱意之芽,再次萌发。

秘诀二:

做家务,更可以是满足自己需要的有趣事情,和他人无关。

好啦,让我们一起来体会:家务的趣味盎然。

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