美食平时练习

电饭煲局鸡

2018-12-24  本文已影响25人  杜caca

前天一高兴,做了一个电饭煲局鸡,现在想想很简单,也很好吃,推荐给大家:

来半只鸡,洗干净,特别把毛毛搞干净,因为吃鸡时,看到毛毛,感觉一下不好了。

在鸡身里里外外抹上盐,凭感觉,可以咸点。

先把电饭煲里水擦干净,把鸡放入电饭煲,正常煮饭模式,我家用的是日本带来的压力电饭煲,开始有些忐忑,8过为了吃上美味,决定冒险试试~

很快到了保温状态,用筷子戳不进,我加小碗的半碗水,继续煮饭模式,电饭煲果然水土不服,起不来,来了个日文报错。

懒的查,决定再等下,过十分钟,再启动,正常。

这次煮的时间长,到保温状态,再用筷子戳,熟了。

将金黄金黄的鸡肉撕开,和电饭煲里的少量鸡汁拌拌,上桌。三字,太好吃。

感想: 以后烧菜,对各种做法事先花5分钟查查"下厨房"app,挑选些简单、能操作的菜谱,结合实际,搞一二个玩玩试试,既有乐趣,也能快速提升烧菜水平,对吧。

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