什锦炒海参

什锦炒海参，味鲜、营养、强身健体精神好。

食材

海参、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、蒜、生抽、蚝油。

步骤

1、海参切小段，胡萝卜切片，黄瓜切小块。

2、鸡蛋划一下盛出。

3、热油炒一下蒜末，倒入胡萝卜、黄瓜翻炒一会儿。

4、加点生抽、蚝油、少许盐，倒入鸡蛋、海参翻炒均匀。