蚕豆焖饭

我喜欢吃东西，用我爸妈的话那便是吃货。我也不喜欢吃东西，用我妈的话就是挑食。

外出求学，离家太远，对家的眷恋就刻在了味蕾上。酸甜苦辣咸，尝过若多美食，最喜欢的还是往前二十年留给我的味道。

生活的那个南方小城，阳光温暖，初春。最适合用蚕豆和火腿焖饭，还未出锅，便嗅得满鼻的香味。等到米饭充分焖进蚕豆和火腿的香味时，起锅，趁着锅子余温尚存，把蚕豆、火腿、米饭充分拌匀。尝一口，豆子和火腿的香味充斥着整个鼻腔和口腔，那滋味，想想便让我这个正在写字的人儿口水直咽。

豆子的清甜和火腿的鲜香一齐迸发出来，虽是极度的鲜，但却不霸道，就像春那样。火腿本应是偏咸的，却被米饭和蚕豆尽数吸了去，嚼着便也欢喜的多。

蚕豆火腿焖饭啊，我最最最喜欢的还是那香喷喷裹着豆子和火腿香的米饭了。粒粒爆满，嚼下去，伴着米饭的甜味，豆子和火腿的滋味满满的涌来，先是豆子的香，再是火腿的鲜，豆子我是不吃的，我觉得总有一股子豆腥味，可我却偏偏喜欢这饭里的豆子香气（我妈总是念叨我挑食，可每次却给我拣出一碗只有火腿和米饭的蚕豆焖饭），这三者不愧是极好的搭配。

此时，写到这里，我又想起我那个小小的家，那个充满着香气的温暖的家。