今日分享:应季药膳(十)

2021-05-30  本文已影响0人  注册营养技师慧恩

【夏季】

夏季紫外线强烈,晒后容易皮肤长斑,易产生黄褐斑、雀斑,再加上天热容易食欲不振、心情不佳,故要疏肝健脾、滋肾清热、理气活血。夏季多喝带有此种功效的花草茶,有助润肤美容、美白淡斑。

 

【推荐药膳】

玫瑰丝瓜汤

原料:丝瓜1根,大枣6颗,玫瑰花5克。

做法:丝瓜削去硬皮,切成块;玫瑰花用水清洗,大枣洗净。将大枣、丝瓜加水煮约15分钟,最后加入玫瑰花再煮10分钟即成。

【营养解析】

玫瑰花可理气解郁、活血散瘀;丝瓜入药有清凉利尿、活血通经之效;大枣有补中益气、养血安神的功效,此汤能活血散瘀,美颜淡斑。

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