舌尖美味

冬天的暖

2022-11-12  本文已影响0人  天翼口腔

是冬天了呀!

昨天的高温让人浑身不舒服,透着烦躁的热。我和同事还讨论呢,往年这时候,早就穿羽绒服了。供暖之前降温似乎是标配。我们15号正式供暖,每每因为大降温而提前。这会儿还25°呢,看来今年供热公司要省下一笔银子了。

可一觉醒来,发现不知啥时候下了一场雨,淅淅沥沥的,像春雨。开窗试试,不冷,空气温温润润的,很舒服。

不睡懒觉不赖床,我起来还好多事儿呢!

萝卜干大包子已经吃了一顿,不出所料地受欢迎。我想,趁着今天有空,蒸包子给爸妈送去尝尝吧!晒萝卜干的主人,还没尝到他的劳动成果呢!

昨晚睡前,萝卜干已经泡上,面也已经和好了。只等起床收拾停当,就可以干活了。

切萝卜干,可真是个费劲的活儿。不能用擦子,不能用料理机,因为晒干了又发开的萝卜干,韧,像牛皮。啥家伙什儿也指不上,只能一片片用刀切,切成丁。好在,我喜欢干这样的活儿,不烦躁,还很享受。日子,不就是在喜欢的事情当中消磨嘛?

看着《一年一度喜剧大赛》,切着萝卜干儿,很欢乐。切完萝卜干,煮粉条,切粉条。然后炒萝卜,加粉条一起炒,再加肉末炒到一块,香喷喷的一大锅呀!

玩面,包包子。一边包,一边把鲜荷叶铺在蒸笼上,给包子当垫布。这样,蒸出来的包子不光有包子的香,还有荷叶的清香呀!

荷叶,还是夏天的时候出去玩采的。回家来洗净,剪成一片片,装盒冷冻。这样,无论啥时候,我都可以有新鲜的荷叶用。对于做饭,我总有极大的耐心和用心,估计我的心思,因为大都放在这上面,所以没有别的成就吧?我总这么劝自己。

一笼四个,一锅四笼。蒸一锅,又一锅。两笼包子,很快就好了。一个个摆着晾晾,然后仔细打包。

看看表,十点半多了。打电话给爸,中午吃包子,别忙活做饭了。爸说,下着雨,别来回跑。我回答,包子刚出锅,趁热。

特意骑着小电出门,穿得暖暖和和。我想,骑车可以随时停下来看看路上的风景呀!

下着细细的小雨,若有若无,我一点儿不懊恼。特意带上雨衣,觉得有点凉,就把雨衣穿起来,整个人就暖和起来。

一夜之间,似乎整座城市的树叶都摆在了路上。这得多大风呀?五彩斑斓的叶子,在湿漉漉的地面上一字儿排开,特别美。我想,环卫工人幸亏忙不过来,就让这美景多留一会儿吧!

到了家,爸爸已经烤上地瓜。家里已经供暖,屋里暖暖的,光波炉的光也暖暖的。赶紧让老妈尝个包子,妈说,不咸不淡,真香!还热乎乎的呢,你快尝尝!

我今天准备轻断食,我说,中午我不吃饭。爸说,不吃饭咋行?喝点粥吧!于是,二老吃包子,我只喝粥。麦片小疙瘩,加上爸爸窗台种的小白菜,真好喝。

地瓜烤熟,爸说,吃块地瓜,这不算吃饭。要说减肥,父母是一万个不支持。我不吃晚饭那些年,爸愣是坚持每次给我烤地瓜吃,光波炉,就是为我烤地瓜买的。轻断食,也不能忤逆老人的一份心,吃了一块地瓜,好甜。临走,一锅地瓜全部给我打包,说我们俩的晚餐就有了。

往回走,温度已经降下来了,风里已经有了冬天的味道了。可我,有暖暖的粥和甜甜的烤地瓜,一点儿也不冷。

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