椒盐蛏子
2024-09-01 本文已影响0人
简雨儿
椒盐蛏子，味鲜美味、营养，大人孩子都爱吃。
食材
蛏子、鸡蛋、生姜、料酒、胡椒粉、酥肉粉、辣椒粉、椒盐。
步骤
1、蛏子加姜、料酒焯一下水，捞出取肉。
2、蛏肉加鸡蛋、胡椒粉搅拌均匀。
3、酥肉粉加水、食用油搅拌成糊状。
4、蛏肉裹上面糊，下油锅炸至金黄，捞出，撒上椒盐、辣椒粉。
椒盐蛏子，味鲜美味、营养，大人孩子都爱吃。
食材
蛏子、鸡蛋、生姜、料酒、胡椒粉、酥肉粉、辣椒粉、椒盐。
步骤
1、蛏子加姜、料酒焯一下水，捞出取肉。
2、蛏肉加鸡蛋、胡椒粉搅拌均匀。
3、酥肉粉加水、食用油搅拌成糊状。
4、蛏肉裹上面糊，下油锅炸至金黄，捞出，撒上椒盐、辣椒粉。
