《黄帝内经》饮食养生智慧:玫瑰花，缓解压力，防止肌肤老化

玫瑰花名字的由来，《说文》中有“玫，石之美者，瑰，珠圆好者”；司马相如的《子虚赋》也有“其石则赤玉玫瑰”的说法。因其香味芬芳，袅袅不绝，玫瑰还得名“徘徊花”；又因每插新枝而老木易枯，若将新枝他移，则两者皆茂，故又称“离娘草”。

玫瑰花含丰富的维生素A、维生素C、B族维生素、维生素E、维生素k，以及单宁酸，能改善内分泌失调，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。玫瑰花还可调气血，调理女性身体问题，促进血液循环，美容、利尿，缓合肠胃神经，防皱纹，防冻疮，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些玫瑰花来按摩也相当合适。

玫瑰美容茶

是新一代美容茶，它对雀斑有明显的消除作用，同时还有养颜、消炎、润喉的作用。

取4～5朵玫瑰花蕾放入杯中，花浮于水面，其汤色清淡，香气高雅，是美容、保健的理想饮品。

用作美容的玫瑰，应选玫瑰初放时的花朵在每年的5～6月期间，当玫瑰花即将开时，分批采取它的鲜嫩花蕾，再经严格的消毒、灭菌、风干，可保留玫瑰花的色、香、味。将特殊加工过的花蕾3~5克用沸水冲泡5分钟，可加糖或蜂蜜或掺进自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、疏肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。

玫瑰花的食用方法很多，可做成食物或者当茶饮用。

玫瑰西红柿饮

鲜玫瑰花，西红柿去皮和子、黄瓜。将玫瑰花、黄瓜、西红柿搅碎取汁过滤后，加入柠檬汁、蜂蜜。可促进皮肤代谢，使沉着的色素减退，从而使肌肤细腻白嫩。

玫瑰花奶茶

选取干玫瑰花两2克，玫瑰蜜15克，奶精粉3匙，冰糖10克。用沸腾开水冲泡干玫瑰花，焖约4分钟，加入玫瑰蜜、奶精、冰糖，搅拌至冰糖融化即可，可消除疲劳，美容洁肤。

玫瑰豆沙粽

选取玫瑰花瓣，蜂蜜、豆沙馅、糯米各适量。将玫瑰花瓣与糯米一起浸泡在水中6小时后，沥干，然后与以蜂蜜炒过的新鲜玫瑰花瓣末混合，最后包入豆沙馅，煮成粽子，可消肿、利尿、抗皱。

不怕你笑话，我连玫瑰花都不认得.通过今天学习，明天花开之季先要去认识一下玫瑰花长什么样，然后下一步再试着书中的做法。