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山东人的家常菜

2019-03-13  本文已影响138人  老行你好

生在山东,长在山东。不知道每天吃的菜算不算鲁菜?我觉得应该是地道的鲁菜。呵呵。

山东人的家常菜

橘黄的胡萝卜丝

山东人的家常菜

翠绿的芹菜段

山东人的家常菜

橘黄与翠绿搭配成胡萝卜炒芹菜,当然需要放点儿肉。

山东人的家常菜

油条切薄片儿,搭配黄瓜片儿。

山东人的家常菜

把调好的料汁儿浇上、拌匀。

料汁是生抽1,醋3,白糖少许,鸡精少许,提前半小时调好。

最后一道工序,把炸好花椒、辣椒的油泼在上面,再次拌匀。

金黄、翠绿,紫红,美丽搭配。

山东人的家常菜

蒜苗炒鸡蛋

山东人的家常菜

干煸菜花

山东人的家常菜

馄饨

    2019.3.5


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