如何卤鸡腿（简易版）

     平时上班（上课），周末好不容易赋闲在家，到了吃饭时间自己既不想做复杂的食材，又不想应付一顿，该怎么办呢？今天我们就来试试简易的卤鸡腿吧*^_^*（这是我最爱呀）

怎么样？

材料:鸡腿（想几个就几个）、姜（一个）、蒜、（2个）、卤料包（1小包）

1.将鸡腿从冰箱拿出，解冻。

2.锅里放水（大概三分之一）烧开，将鸡腿放进去，煮到七八分熟捞起来。（半小时左右）

如何卤鸡腿（简易版） 可以看到出油了，可用筷子插进去看看是否有血丝，没有可以捞起来（有也没事，后面卤的时间可以长些）

3.准备好姜，蒜，卤料包等调味品，重新烧开一锅水（水至锅的三分之一左右），将上述物品放入烧开的锅里。

放几个随意

4.过两三分钟，将鸡腿放入锅中，然后放酱油，两勺盐，一勺味精，一勺糖，一些孜然粉、胡椒粉等（根据水多少放量，调料也可自由搭配^O^）

看你自己的口味噢

5.盖上锅盖，闷15分钟左右（看肉入味否）即可。

不放心的话可以先吃一个尝尝

6.装盘

可以撒上些葱

当当当，是不是很简单呢？心动不如行动，欢迎大家一起来讨论哟^O^