又是一年萝卜季～

随着气温下降，冬季来临，萝卜，成了家里水果的主力军。

胡萝卜青萝卜红萝卜，把泥洗净切片或者切块甚至直接“扛”着一个上嘴啃，吃得不亦乐乎。

“烟台苹果莱阳梨，不如潍坊萝卜皮”，说的就是青萝卜。

现如今，青萝卜的品种改良的越来越好了，辣味越来越淡，甜度越来越高，口感越来越脆。

萝卜是万能菜，可以当水果生吃，可以凉拌，可以腌咸菜，可以炖排骨，可以辣炒，可以炸丸子，可以包饺子，可以做汤……只要你喜欢，怎么做都可以。

青萝卜含有丰富的维生素和粗纤维，经常食用不仅可以补充维生素，还可以增强免疫力，增加饱腹感，需要减肥的话可以用它代替其他水果。

萝卜好吃，但不易贪多，它性凉，吃多了伤脾胃，适度就好。

我们这儿有句俗话，叫“就着萝卜喝茶，气得医生爬”，意思是说，一边喝茶一边吃萝卜（生吃），身体好不生病，医生都能失业。

虽然有夸张成分，但从这句话可以看出，萝卜的地位不是一般高。

不过很多南方人，对于我们吃生萝卜觉得不可思议，内心充满了拒绝，这可能就是地区差异吧，就像我对于某些地区的蛇宴虫子宴望而生畏一样。

最后友情提示一下，萝卜虽好，不要贪多哦～