日本料理室

今天参加课日语教室组织的寿司教习课，有幸进入了好奇已久的料理教室！

早与天灾学会共处的日本，避难所是这个国家最基本的设置，而且数目众多，公民馆，学校，市役所等都是避难所，而这些地方也都配备料理室！

在平和的时日，这里是料理教授与学习的地方，而当灾难来临时，这里就是给避难人员配备食物的地方！

先看看料理教室的配置吧！

料理器具！太齐备了！

日本料理室

家电一应俱全，冰箱，烤箱+微波炉，电饭锅！

日本料理室

操作台上，大小案板，刀具，各种抹布（擦桌子的，擦餐具的，擦手的），洗碗剂，刷碗布

日本料理室

再看看那一墙壁的餐具！我是汗呐！

日本料理室

就餐地方可容纳四十余人！

日本料理室

当然，灾难真正来临时，这些避难所的料理教室的设施，比如天然气煤气灶可能也不能正常使用，但发电机是配备好的，基本电器是可以的！

避难所是从来不落锁的！随时可以入内！

有次我带孩子去公园旁的集会所去上厕所，里面很是安静，一个人也没有，连个看门的大爷大娘都没有，在门口换上换上拖鞋，用完厕所，楼上转了一圈，一个人也没有！

这些东西真的不会丢吗？