今日小记

今天是拼夕夕上买的菜，方便又便宜，做个秋季养生汤，板栗莲子鸡汤，栗子太难剥了，用水煮过和生剥都试过，索性就只剥了壳不剥皮，反正也是自己吃。第一次知道原来菠菜需要焯水的，因为菠菜里面有草酸，草酸会影响钙的吸收，通过焯水可以去除草酸，而且还没有那么苦涩，怪不得我之前炒的苦苦的。

晚上吃太多了，十点半又吃了高粱和饺子，现在撑得睡不着，怎么躺都不得劲，晚上睡不着白天又起不来，明天开始晚上不能吃太多了，对胃消化不好。