21天日更挑战营

杀猪饭

2018-12-04  本文已影响132人  琵琶弦上

又到了吃杀猪饭的时节,想想就淌口水呢

那些一碗一碗热腾腾的农家菜,逗引得胃里的馋虫啊不停咽口水

肉是自家圈养的猪啊牛啊羊啊鸡啊,都是有机肉。菜是自家小院自种有机菜,水开就烂,那味儿,一个字,甜!

酒是村东头的粮食酒,绵长,够劲道,喝多了会醉,但不上头,三两碗微醺,刚刚好。

遇到家有巧手女主人的,还能喝到自酿葡萄酒,那口感、那色泽,完全克服了不是高脚杯喝的微暇。

杀猪饭一般都摆在自家小院里,客人就是亲戚朋友。寒冬时节农村活路不多,正好走亲访友,加强亲戚间的联系交流。一年四季,大家都忙着刨食,到了冬季,便借着杀猪饭走亲访友,今天你家请,明天我家请,一来二去,疏离了大半年的亲戚间的情感,又再次链接起来了。

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