菜夹饼

2021-01-05  本文已影响0人  跳跳love鱼

        刚刚进商场门口的拐角处,有点用石棉瓦苫的房子,这儿是一个买菜夹饼和包子的店铺。不知道什么时候喜欢上他们家饼子的味道,一个3元,也不贵。里面有粉丝、洋芋丝、海带丝、青辣椒,饼子的味道加上各种菜的味道,吃起来挺不错的。

        我也没有吃早点的习惯的。源于上学的时候大家都不吃早点,要吃的话就是馒头。蒸一锅可以吃好几天。尤其是冬天,刚出锅的馒头,热腾腾的,还好吃。过了夜的馒头,就不好吃。一个馒头既可以当早饭也可以当午饭,晚饭吃馒头也没有问题。所以在生活中早餐就成了可有可无的事。

        最早吃菜夹饼,还是上大学的那时候。食堂里有各式各样的菜和面食。有一天,看见有人提着个饼子,中间夹着菜,感觉很新鲜。在我的大脑里,好像只有肉夹馍,。饼子的中间就是夹肉,夹点菜还是第一次见。好奇心驱使我也去买它吃。第一次吃的感觉很好,价格也便宜。连续吃了好几天,有种过瘾的感觉。后来,只要生活费拮据的时候,就去吃菜夹饼。

        时光易逝,转眼间,工作多年了。吃菜夹饼的滋味还没有忘记。搬到大道这边的时候,买点吃的不太方便了。刚开始的时候,还是去原来的地方买菜、提早点。听说这边有个菜市场,有买早点的,也就去买了。去之后就发现这儿有一家买菜夹饼的。在面皮、米线、牛肉面都纷纷涨价的日子里,一个3元的菜夹饼足以满足我的胃。从此,我的早点中,有了菜夹饼。过几天,就吃一次。有时候上班早,没有出锅,改天去迟一点,也可以买上。但太迟了也不行,人家就不做了,也吃不上。遇上人多的时候,也不得不排队买。

        吃到了菜夹饼,也就开始留意哪儿有卖的。一家和一家都有些不同。菜的种类上有相同的地方也有不相同的。三岔路口那儿买的,最显眼的是有火腿肠可以选择,还有煎好的鸡蛋,彩品很丰富。梁山路商场的菜夹饼,他们家有榨菜,饼子是烤的,有点像我们这边买的埋砂饼,但没有埋砂饼干。饼子的不同是他们家的特色。武家巷也有买的菜夹饼,跟大道商场的饼子差不多,只吃了一回。给我留的印象就是土豆丝特别多,不挑菜的话,先来一大筷子土豆丝。本来人心底的印象就是土豆便宜,土豆丝也就贵不到哪儿去。有点什么便宜就给人多夹点什么的感觉。不过,这只是我的想法,有的人喜欢吃土豆丝,多夹一点,正和合胃口。真所谓,胃口不一样,感觉也不一样。

       卖菜夹饼的地方多了。喜欢不同的卖家的不同滋味,那就都可以去尝尝。可我却习惯了一家的味道。就像生活吧!过着,过着就成了一种模式,想打破都有点懒,感觉也有点难。有时候很想去打破,前一秒来的动力,后一秒不知不觉就没有了。

      菜夹饼的味道总是充满了诱惑,想打破固定的模式也不缺吸引力。还是勉励自己要敢于尝试,就像尝其他家的菜夹饼一样,能发现不同感觉。

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