我家美食——蒜蓉小龙虾

2024-05-27  本文已影响0人  王羊习习

出去散步,不知道朝哪个方向走,好吧,去前面超市,我平时很少去的那家。

没什么买的,看到白糖,想起没有一粒了,这几天做东西都是用的5克袋装白糖,那都是女儿准备的方便装,咖啡粉,椰奶粉,麦片,快速饮料。

卖鱼的在吆喝,小龙虾被我俩听到了,一拍即合,好吧,今年第一次下龙虾走起,两斤?三斤?最后买了3.6斤,让师傅把虾处理了,后来才知道其实不应该处理,就让它们或者吃之前处理就可以了,这样更新鲜。

龙虾应该先过油,可是,虾太多,锅太小,不便翻动,看来需要少买点,或者买一口大锅?哈哈哈。

因为有小孩子.z,只有吃蒜蓉味道了,小米辣都不敢放。

过油之后的下龙虾盛出来,油中放入蒜末炸香,加耗油,五香粉,生抽、胡椒粉、鸡精、白糖,放入小龙虾,根据情况调味。

“好香呀,我已经迫不及待了,可以吃吗?”

于是我就开启了剥虾工作,“我就喜欢这种香浓的味道。”叮叮一边吃一边说。吃得比我剥得快哦,她吃肉我把虾壳吸吸味道,直到她下桌。

上面这盒是给女儿留的,其余全部吃完了。

小龙虾太适合夏天吃,开胃菜。

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