一桌二人三餸_晚饭碎碎念
2017-03-20 本文已影响0人
我是曦姐
都说要留住一个人，就先留住ta的胃。但我怎么没这感觉呢？从来是我想吃什么就煮什么，或者厨房冰箱里有什么就煮什么，ta喜欢你就自然爱屋及乌，什么都能倒进肚里吃光光。
记得从前去一朋友家作客，朋友的妈妈很不客气，叫我们几个小姑娘自己动手进厨房弄吃的。阿姨说:你们煮什么我吃什么，不是我动手做的，尽管你们忘记放盐放油，我也没有意见，照样能吃光光。当然确实被这一番话感动了一下下，很被尊重。
所以我从来不认为能用食物可以牵制人。最终还是看人与人之间的相处。当然啦，看着对方能把自己的作品吃光光也是很自豪的事。说那么多废话干嘛呢，都到点煮晚饭了。人家说吃了还得回公司加班(╯﹏╰）
食材:南瓜、蒜
一桌二人三餸_晚饭碎碎念
把南瓜却皮去籽，切粒平铺在碟子，跟米饭一起放下饭煲，隔水蒸。蒜头剁成蒜蓉备用。
一桌二人三餸_晚饭碎碎念
饭煮熟后，拿出蒸好的南瓜
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蒜蓉下油锅，加两匙美极鲜酱油
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搅匀熄火，把蒜蓉酱油淋到南瓜上
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清蒸南瓜
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食材:鸡中翅
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把鸡中翅从两条骨之间切开，这样弄鸡翅更容易入味，吃起来也更方便
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把鸡翅倒进开水里灼水，过冷河
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加入各种调味料:少量盐
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三匙蚝油
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半匙麻油
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半匙米酒
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半碗水，一片姜，搅匀
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大火煮开后调至中小火煮
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水干收汁后上碟。忘了说煮的时候撒了几颗萝卜心心一起煮
蚝油鸡中翅
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食材:三文鱼头，姜，葱
一桌二人三餸_晚饭碎碎念
鱼头去腮砍件，姜切大片，葱切段
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把鱼头逐块抹上生粉，放油锅里煎至金黄
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加入半碗清水，加姜和葱白
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加入各种调味料:料酒一匙
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蚝油一匙
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盐少许
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黑胡椒粉少许
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搅拌后大火煮至收汁，撒葱
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姜葱焖三文鱼头
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一桌二人三餸
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老姜红糖汤圆是送的🤗
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记得几个月前，刚刚跟ta搬到这屋子里，收拾了几天才能把厨房开动起来，胡乱煮了两味餸，一坐下饭桌ta感叹了一句:第一顿住家饭呵。这一感叹是包含了多少的......
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