萱草的回忆
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常常见到那种特别的小黄花,但是却不认识叫什么名字。以前还以为是叫什么黄花一类,后来才知道那是叫萱草。毕竟我常常记不起这熟悉植物的名字,如此说一下萱草。
小的时候,我们每次去喝喜酒,那里煲的汤必然有一种很有较劲的小黄花,那也就是萱草了。以前每次喝那个汤,别的什么肉啊,骨之类,暂且不论,那一朵朵花想必是得捞满碗才满意,毕竟那是最喜欢吃的菜。说起来,这也是萱草最初的印象了。
老家的小河里,在河心绕着一块石头,上面有些小树,有些草,而其中最让我心动的,还是那些萱草。那里有一片,叶子很是光滑,有些像墨兰而不是墨兰。花是黄黄的,中心透着一点红,有些像百合又不是百合,怎么看都觉得美。更心动的是它还是能够吃的植物,如此,常常见到开花就赶紧去采回来晾晒。离村太近了,每个人过河都可以看到,如此常常没有盛开就被采摘走了,很难看到它开盛的样子。
既然如此,我也有想过拔回家种,如此也尝试过了。或许是水土不服,又或是我不太会养,每养一会就焦了,死去了。想想多少有些可惜。那也就养不成了。
以前学校回家的路上,一路经过小河,如此在路边常常看到有萱草花的出现,那当然也是会摘回去,放到背包侧袋。路途比较远,回到家也就焉了,放到压力锅盖子上,饭熟,萱草花也已然脱水了。或是回到得晚,就直接扔在灶头上方,有烟火气,自然也就会干了!
以前只知道萱草花可以吃,却不知道它还是有毒的植物,当得知有毒的时候,竟然被吓了一跳。以前还尝试过咬萱草的花朵呢,还好没有被毒到。另外也很庆幸家里没有直接用萱草煲汤,而是晾晒过的。搜了百度,晾晒过的萱草毒性不大,如此放心多了。
以前很是喜欢吃汤里的萱草花。不过却总是难能吃到,不是有喜事,一般是不会买来煲汤喝的。如此,多是在别人结婚或是房子入住的时候吃到。有时候有老人不在了,去帮忙时,煲的汤还可以看到萱草花。不过回忆里都是很长远的事情了,如今似乎没有怎么看过用萱草花煲的汤。或许有了更好的替代品了吧。
年纪渐渐大了,在路边,有些绿植就是萱草,而那些花是开了又谢,谢了有开。看路边一朵朵或是绿色的花苞,或是黄色的花瓣,或是焉了的花朵。每每看到总是想摘回去,想着摘回去晾干,煲汤。看没有人摘,多少有些可惜,是否是因为这边的人都不喜欢吃这样的花,还是因为这边的人不太喜欢煲汤。再看看旁边那块牌子"禁止踩踏",又想想生活如此富裕,总算理解了,那是绿化植物啊,想吃买就是了。
回想起来,还是那么喜欢萱草,如今看到又多了份感觉。抑制住摘花的冲动,却抑制不住对往事的思念,思念以前河边的萱草,也思念以前那些汤里的萱草花。似乎很有嚼劲,回忆中的无上美味。但是却难能喝到那些汤,吃到那些萱草花!
如今,想想萱草花,莫名馋了。不知道多久没有回过家了,也不记得多久没有喝过汤了,很是想家,也很是想喝一份萱草花煲的汤。那,是曾经的味道,始终在脑海环绕,久久难以忘怀~
