杨浦区“放心学校食堂”示范点合作项目成功启动

近日，我局与区教育局共同举办的杨浦区“放心学校食堂”示范点合作项目启动会在控江初级中学成功召开，孙建成副局长与区教育局窦忠霞副调研员出席会议，会上，双方领导共同按下启动球，宣布项目启动，我局与区教育局的相关部门负责人、项目试点校校长和相关市场监管所所长等参加了会议。

会上，本次试点的控江初级中学、同济初级中学和建设小学校领导分别汇报了目前学校食堂的食品安全管理状况，讨论了《2018年杨浦区“放心学校食堂”示范点建设项目实施方案》，初步确定了工作目标、主要举措、工作步骤、工作保障等具体项目，并与所属辖区市场监管所建立“一对一”的合作共建，五角场、大桥和延吉市场监管所所长分别从专业角度对各位校长的疑惑做了相应解答。

孙建成副局长指出，我区食品安全总体态势稳定向好，离不开各行业主管部门的支持与投入。自去年开展“放心学校食堂”创建工作以来，两个部门齐心协力，全区有177家幼儿园及中小学校食堂达到“放心学校食堂”标准，已经提前达到了今年市食药监局要求的90%的比例。

今年两个部门联手开展“放心学校食堂”示范点建设，是我区建设市民满意的食品安全城市的“自选动作”之一，在标准以外增加了文化元素、观念培养、行为培养，是“食育文化”的具体表现，是食品安全管理的理念升华。下一步，两个部门的相关科室要加强指导，示范点学校要进一步落实工作目标和责任，与辖区市场监管所加强沟通，在明厨亮灶、与家委会的互动等方面创出自己的特色。

教育局分管领导对区域市场监管部门长期给予教育部门的指导与支持表示感谢，强调学校和市场所要加强联动，形成合力，并对三所学校勇挑重担的担当意识表示肯定，希望各校能与学校文化融合扎实推进形成特色。