咏开封小笼包
2020-11-05 本文已影响0人
铁塔行云
师师曾食梅花洞,
宋风古法自传承。
珍料秘方精制馅,
繁工细做始成型。
纤手翻飞巧捏就,
水沸入笼中火蒸。
离火时刻乃玄机,
分秒不差方可成。
开笼先领扑鼻香,
秋菊十朵开满坪。
玉箸夹起花一朵,
菊花顿成灯玲珑。
提起灯笼先开窗,
啜汤慢品味香浓。
香包入口细品嚼,
人间珍馐使忘情。
难得一见是仙品,
食毕钟情赞连声。
缘何佳肴生此地,
尹伊故地有美名。
师师曾食梅花洞,
宋风古法自传承。
珍料秘方精制馅,
繁工细做始成型。
纤手翻飞巧捏就,
水沸入笼中火蒸。
离火时刻乃玄机,
分秒不差方可成。
开笼先领扑鼻香,
秋菊十朵开满坪。
玉箸夹起花一朵,
菊花顿成灯玲珑。
提起灯笼先开窗,
啜汤慢品味香浓。
香包入口细品嚼,
人间珍馐使忘情。
难得一见是仙品,
食毕钟情赞连声。
缘何佳肴生此地,
尹伊故地有美名。