在海陵岛烹海鲜
七月底了,是该出去一下的节奏了。
有一堆事情要做,不能去太久,只能短途。关键的不是去哪,而是一家三口定期出去,换一个地方,换一种背景,走一走,聊一聊,舒活筋骨,抖擞精神。
决定去海陵岛。儿子在美团看的房,敏捷黄金海岸,新开的楼盘,房间新净,面积足够大,符合他爹的要求;蓝白色调的装修风格,海景大阳台,我向往的;简单的开放式厨房,儿子说带炊具去烹海鲜,这回我们也体验体验。订完房,儿子看天气预报,7号台风很快就要登陆了,怎么办?照出发呗,大不了不能去岛上就到阳江另找个地方逛。
驱车前往。途中下了高速拐进罗定吃饭,顺带去爬了“穿壁绕平座”式结构的文塔,比预定时间晚了三个多小时才到岛上。这又有什么啰,只是我们自己跟自己的约会而已。
酒店几步之遥就是海滩。我们走到那儿,海滩在吹哨子,不能下海游泳了;只能在海滩散步。天空晚霞绚丽,黄金海岸的沙子细腻,脚踩上去,无比温柔的感觉。八点多,想起还没吃晚饭,上去在一排店前来来回回,最后在一家面馆坐下,点了三大碗渔家海鲜面。面馆是跟音乐烤吧连着的,面馆老板招呼完我们后,转身坐在酒吧那边专注地听驻唱歌手唱歌。酒吧与面馆的装修风格浑然一体,敢情这两家就是一家来着——边填肚子边听歌,若是意犹未尽,吃完面就移步酒吧,继续慢慢欣赏,可以直到夜深打烊,真是多重享受。我们坐在面馆门外船型的餐桌,吹着海风,嗍着竹升面,听歌手唱歌。吉他声很清亮,歌手的声音有点含糊,有莫名的沧桑,《安和桥》《睡在我上铺的兄弟》《青花瓷》……
翌日上午去红树林,走据说是世界上最长的跨海木栈桥。靠近老鼠山的那一端,人可以下栈桥底下走。抬头,似乎天空高远了许多,栈桥变得空灵,在这个角度拍任何造型的照片,都能平添几分浪漫情怀、或是博大胸怀。
本来打算红树林后去闸坡、马尾岛。但是,红树林出来后,外子偏要把车往另一方向开,说想看看尽头有什么。不按计划,总是心血来潮,这也是他一贯的风格,到老也不会变。结果有时是懊恼后悔,有时是意外惊喜。我高德地图看了一下,这路的尽头是金沙滩。到了,踏过乱草丛,顿时眼睛一辣!超级平坦开阔的沙滩,而且,真的是金黄色的!有条小路通下去,脚踩在沙滩上居然没留下足印!从没踩过让人感觉如此踏实的沙滩。海水向我们奔涌而来,最前边的浪花是雪白色的,“千堆雪”的感觉;紧跟在后面的是碧绿色,再往后就是一望无际的湛蓝……真的从未见过如此蓝的海水。海水碧蓝,沙滩金黄,这两种颜色搭配真是美得无与伦比。这天一大早就下雨,以为是台风来了会一天都飘着雨,孰料此刻骄阳似火,灿烂的阳光又把碧蓝和金黄的色度提亮了,这一切,越发地炫目了。天空瓦蓝,云朵洁白,远处有绿树;蓝色、白色、黄色、绿色,这世界只有四种颜色;偌大的金色沙滩上,除了我们仨,不再有第四个人了——这里,才堪称世外桃源、世界尽头、天涯海角,才承担得起山盟海誓……
金沙滩边上不远居然有餐馆,店主及跑堂在吃番薯,外子是“番薯控”。待我洗得手出来,父子俩在桌旁开始吃上了。这番薯口感很特别,倒有点像木薯。我等亦是木薯的拥趸,怎能不爱?面朝着平静无垠的大海,吃完良心价的海鲜。他家的米饭不错,我们买了两斤米,三斤番薯才结账。
此刻,已风起云涌,台风真的要来了。去到闸坡镇,街上全是游客。泡完海水上来,风很爽,但没有下雨。去不成马尾岛了,反正是阴天,也看不到“马尾夕照”。到停车场开车出来直奔方才走路去踩过点的农贸市场。刚出停车场,一个穿一套蓝衣服的人站在路边冲着我们直挥一面三角红旗,以为是交通协管,一愣神才反应过来,是路边的饭店“指挥”外地车牌的车进他家吃饭呢!一路上红旗子黄旗子不少,还有人开摩托追上来把头凑到车窗问“吃饭吗”,儿子干脆应人家,我们只是走错路的。
到海鲜市场,其实海鲜对我们已经并没有太大的吸引力,毕竟我们也是常吃海鲜之人;况且,同样的品种,这儿还显得贵了呢。就是为了体验自带炊具煮海鲜而已。在一个妆容精致的小姐姐的摊上买了花螺,一个朴实的老姐姐说她的鱼是刚出海捞回来,三十五块钱一斤,信了她了。叫她帮㓥好,她却手足无措,手忙脚乱,把鱼砸死了,胡乱收拾鱼鳃鱼肠一通——这手法,我们上当了!果然,另一摊同样的鱼,三十五块钱一条,她从旁边一拿过来就赚了十三块钱!想来人家都是买了直接拎到饭馆“来料加工”,也不太有人麻烦她㓥鱼。
回到“家”,只有一个电饭锅,统筹方法,先水煮花螺;洗青菜煮青菜;外子用刚买的阳江菜刀重新收拾一下鱼,油盐葱姜下锅……最后是米饭,有点锅巴,又用来煮粥。大阳台有个小圆桌,两张藤椅加上房间的实木椅子,刚刚好。两荤一素,有粥有饭,也是刚刚好。花螺肉质紧致,味道清甜;虽然是简单粗暴的手法煮鱼,但这鱼经得起考验,还是不改细腻。大海的气息萦绕在周遭,不远处,就是昨晚的音乐烤吧,今晚他唱《一生最爱》《月半小夜曲》……这样的晚餐,方为不辜负黄金海岸的良辰美景啊!
第二天一早,醒来,在床上伸手撩开门帘看见近处的海远处的山都沐浴在阳光之下了。说好的台风呢?以为这天不会有太阳,我踏踏实实安安心心地睡,与海上日出扎扎实实地擦肩而过。用唯一的炊具煮白米粥,煮番薯,深加工来路上吃饭打包的剩菜,一顿丰盛的早餐。在阳台,边吃早餐边看着海浪越来越高,台风怕真的要来了!
回到半路,才真的下起台风雨,居然抢在台风之前在海陵岛烹了海鲜。虽然没能看马尾夕照,错过了海上日出,但看到了更有视觉冲击力的金黄的沙滩与金色的海水的绝配;平生第一回晚餐在夜色中,早餐在晨风中面朝大海……似乎只有惊喜,没有失落。出去,就仅仅是为了让生活的节奏舒缓一下,并没有严格的计划需要执行。在海陵岛烹海鲜,面朝大海,心中春暖花开,便已足够!