家园菜
2022-08-27 本文已影响0人
阳光下的无忧草
我指的家园菜就是菜园子里出的各种小菜,诸如茄子,豆角,土豆,瓜类等。家常菜谁家没有呢,可是偏偏我家很难吃到家常菜,因为全家除了我,都是肉食动物,只有青菜因为要帮助消化,每顿有一碗。然而想吃点家园里的菜,真是不容易。
可对于从小在菜园子旁长大的我开始,世界上最好吃的美食一定是自己家种的各种应季蔬菜了。
记得小时候,最爱吃的就是茄子。爷爷知道我爱吃,在菜园里种了一大片,我也总是帮着爷爷一起去浇水,施肥,有时候还会捏着鼻子泼大粪。有了我们精心的呵护,我们的菜园子里总是瓜果飘香,硕果累累。有时候自己家吃不完,还能挑点去集市上卖,换点零花钱给我买好吃的。
后来嫁人了,嫁到老公家里才发现饮食和我们家有那么多的不同。从来不知道还有人家不吃家园菜,天天除了鸡鸭鱼肉就没别的。儿子从小由奶奶带大,也只吃肉,女儿从小由我带大,虽然我做菜不怎么样,却在我的熏陶下,也爱吃家园菜。
这个暑假,自己一个人带两娃,做饭真是一个挑战。尤其是儿子,每天这不吃那不吃的,把我惹烦了,直接不理他,爱吃不吃。想不到一整个暑假下来,居然变得壮壮的,今天量了身高,两个娃都长了快3厘米。这可把我们三人高兴坏了,这说明我们的家园菜果然是最有营养的。
对的事情一定要坚持做下去,以后要慢慢改变家人的肉食观念,多吃家园菜。同时要精进自己的厨艺,只有这样才会让全家吃得开心,吃得健康。