健康小知识『20210503』

今天是2021年5月3日，农历三月二十二。

我们通常建议每天摄入奶制品合计总量相当于液态奶300g，如何做到呢？

① 选择多种奶制品。

常见的奶源有牛奶、羊奶、马奶等，以牛奶的消费量最大。除了液态奶，还可以选择奶粉、酸奶、奶酪和炼乳。可以多品尝，丰富饮食多样性。

② 把牛奶当做膳食组成的必需品。

可以在早餐引用一杯牛奶、午餐加一杯酸奶，或者食用奶酪2-3片等。奶皮、奶豆腐、自己熬制的奶茶也是不错的选择。

对于乳糖不耐受的人群，可以首选酸奶或低乳糖产品；另外一个办法就是，少量多次、并与其他谷物同食，不要空腹饮奶。

鲜奶刚挤出来不宜食用，需要经过巴氏消毒法或者超高温瞬时灭菌法进行杀菌处理后再食用。

开封后的液态奶，要尽快喝完，酸奶可以直接食用，无需加热，但储存时应该冷藏。

今天的 早安·健康知识分享 就到这里啦，明天见~