重整河山待后生【生酮减脂第1天】
减肥伊始，为了自我励志，打开电脑翻了翻几年前我还是“天蓬元帅”时候的照片，不禁感慨，我家的那个嫦娥还是那个嫦娥，我这个帅已不是那个帅了。
为了恢复那个帅，我家嫦娥辛苦了。为了我能真正感受到无痛人瘦，她根据我的检查结果，独家制定了我的一日三餐，其中还充分考虑到我的喜恶，列出了一份爱心菜谱。不仅如此，还亲自挑选菜品，保证食材质量；称量食材，精准到g；全程烹饪，根据我的口味，在允许范围内仔仔细细调整各种佐料用量。我打趣说她把在学校做实验的严谨态度转移到做饭上了。
她的这个态度，似乎把我也带得强迫症起来了。昨天晚上为了选一个碳水含量低的生抽，我俩给大润发摆着的二三十款生抽的营养成分表查了个遍。因为没有最低，只有更低。虽然最后终于选出了可能是全场最低碳水的生抽，但超市都要关门了。
今天是第一天进行生酮饮食，紧张又兴奋。老婆提醒我刚开始肯定不适应，所以我事先也做好了准备。然而长期养成的习惯是强大的，不会轻易改变。 在按老婆的安排吃完了一天的食物后，饥饿感始终在心头环绕，在晚上达到了峰值。看到广告中的零食，咽了下口水；闻到火锅店门口的辣子香，咽了下口水；听到同事啃苹果的声音，咽了下口水；摸到给老婆买的面包，咽了下口水。眼鼻耳手，除了口的所有感受器官，在今天变得异常灵敏和躁动。稍有刺激，大脑就会发送“饿饿饿”的信号，这刺激，一刻未曾停歇。
最为痛苦的就是坐在沙发上，看着家里茶几上摆满尚未开封的零食，他们如满汉全席般吞噬着我所有的思绪。注意力完全转移不到屏幕里，尽管是我最爱看的《奇葩说》。我暗念紧嘴咒：不能吃不能吃不能吃……强迫罪恶之手不伸向他们。
为了减少痛苦，我决定明天把他们都藏起来，眼不见为净，先让他们苟活一段时间，等老子瘦了再干掉他们。
最后揭秘时间到，关于公众号头像的紫色背景，是取自尿酮试纸。如果体内产生酮体，尿液的试纸显色反应就会出现紫色。可以参考下面尿酮试纸图片。而四竖一横则是紫色最深的那一档，代表体内酮体含量较高，生酮减脂就代表正在进行且处于较好状态。
当然，尿酮试纸只能测试粗略的酮体含量，如果要得到相对精准的值，需要测试血酮。而这又是怎么个东西呢，我也满怀疑问。今天已在网上下单购买，敬请期待我的开箱评测。
减脂第 1 天
体重：72.7kg
BMI：25.2（过重）
尿酮：0*（neg）
注：清晨起床时没养成习惯，体重和尿酮忘记测。由于清晨还未进行生酮减脂，故沿用昨天的数据。最关键的还是明天早上的数据，我要定个闹铃提醒自己。
一日三餐
早餐：煎鸡蛋
午餐：炒莴笋、白菜羊肉
晚餐：木耳炒肉、炒生菜
注：由于每个人身体状况不一样，所以菜谱用量是因人而异的。老婆也让我提醒大家，不要轻易到网上去查食谱然后自己来生酮。在不清楚自己身体状态、没有经过科学指导和计划设计的情况下，自己照猫画虎去生酮，很有可能会出现诸多问题。
营养师老婆评
毕竟一见钟情来的，能不帅嘛！记得那时候在实验室跟他开视频，师姐们看见了都说“哇！你男朋友好帅啊，好像潘粤明！真的好像啊！”但是，时间是把猪饲料，眼见着他越长越圆，我甚至都不想跟他视频了，真是“天蓬”被贬。
因为有强迫症，在做实验的时候还是有挺多益处的。现在做饭，强迫症却真的难为死我了o(╥﹏╥)o。每天像称量实验试剂一样称食材，生怕因为称量有一点不准确，导致营养素含量有偏差、比例有变化（实际不用这么小心翼翼，开心最重要了，我只是控制不了我自己）。
第一张食谱在他的强烈要求下加了羊肉片，我的内心是十分拒绝的，我真的很难忍受羊肉的膻味儿啊（也可能是羊肉不喜欢我吧）。从没吃过羊肉更不会做饭的我，第一个挑战的居然是做“白菜炒羊肉片”，幸亏有“protocol”。考虑到毕竟不是每个人都会做饭的，我平时设计食谱时会写上很详细的做法。就照着一步一步做吧，反正也不是我吃。
同样受不了做羊肉时候那股神奇味道的朋友，可以考虑全程佩戴防雾霾口罩，可惜我的防毒面具丢在实验室忘了带回来了……
莴笋皮好难削哦，差点削到手。炒木耳好可怕啊，像鞭炮一样噼里啪啦，真的很怕它突然蹦到脸上。不过，既然他愿意坚持，我必须克服困难全力支持他。他瘦了，健康了，一切就都值得了。人间不值得，他值得。
PS：正如他说那样，在没有专业人员的指导，真的不建议大家自主生酮。我遇到很多自己生酮出现严重副作用的。如果自己选择减脂，用粗杂粮代替精米面，戒掉甜食，多吃新鲜蔬菜等的低碳饮食其实更为安全。
