火龙果做面食！

第一次用火龙果做面食，感觉蛮不错！

先把火龙果榨成汁，然后加入适量的面粉和三克酵母粉，揉成面团，醒发一个小时。

醒发后的面团，揉成长条，做成饺子皮大小的剂子。

把剂子擀成薄片，一个压一个摆好，四到五个为一组。

然后用一根筷子，在中间压一下。

再用刀切一下。把切好的类似花瓣的面食，挨个放到篦子上。

再醒发十分钟后，就可以开火蒸了。

水开后，蒸十五分钟就可以。

面食熟了后，颜色有很大的变化。

刚才还是紫色的面食，十五分钟后变成橙色的了。

但味道还是非常不错的。

如果愿意，你也可以试试哦！