口水鸡

吃大鸡腿啦哈哈哈！

看到手机上别人做口水鸡icon，看得月亮直流口水。这不，马上安排了不正宗但是好吃的口水鸡。

我用的是鸡腿，因为刀工不行，而且丝毫没有想要练好的意愿，所以是把鸡肉撕下来的，最后就没有呈现出漂亮的摆盘。

底下垫的是莴笋丝，现在是吃莴笋的季节，这个菜比较划算，颜值高味道好，适合凉拌。

料汁就是根据自己家现有的调味品调味，这里放了冰糖，生抽，醋，胡椒粉，油盐，芝麻icon和辣椒。我没有粗辣椒面，所以把青椒碎了提味点缀。