人生处处需学习

人生处处有学问、需学习。

下午，坐同事的车，从无锡到上海，在路上和驻地学到了两个小知识，有必要以记之。

其一是，在路上认识了一个生僻的字——“甪”字。

在快到太仓的时候，看见路边指示牌上一个从未见过的字——“甪”。

看见汉语拼音，才知道读“lu”，是一个地方名字，叫甪直。

安排好住所后，在网上进行了搜索，网上是这样描述的：

甪直镇，隶属于江苏省苏州市吴中区，是一座与苏州古城同龄、具有2500多年历史的中国水乡文化古镇。该镇位于苏州城东南25公里处，是吴中区的东大门，北靠吴淞江，南临阳澄湖，西接苏州工业园区，东衔昆山南港镇。

甪直镇在2016年的时候，被住房城乡建设部评为第一批中国特色小镇名单。

但这里的文物古迹不是很多，经查，国家重点文物保护单位只有一个，就是保圣寺。该寺内收藏的唐代著名雕塑家杨惠之所塑的九尊泥塑罗汉，虽历经千年沧桑，却仍然保存完好。

另外一个收获就是，知道了关于“馄饨”的传说。

在嘉定新区寻找酒店时，发现一家叫“千里香馄饨”的小饭店，决定住下后去喝一碗馄饨。

在这家馄饨店，墙上有几幅字画，其中一幅上是对馄饨的介绍。

介绍是这样写的：西汉扬雄所作《方言》中，提到“饼为之饨”。饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用。若以汤水煮熟，则称“汤饼”。

古代中国人认为，“饨”是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“混沌”。依据中国造字的规则，后来才演变为“馄饨”。

对此介绍，没有做进一步的考证，我知道，在南方，一般叫做馄饨，但在我们北方，一般多称为水饺。

二者的主要区别就是，南方的馄饨，有大有小，大的就像北方过年吃的饺子；而北方的水饺，一般都很小，主要是其内的馅比较少。

在北方的冬天早上，吃个油条或包子或馍夹菜，喝上一碗热腾腾的“鸡汤水饺”，也是一件很惬意的事。

读到这篇文章的你，不妨到北方感受一下北方的水饺。