西班牙海鲜饭😃

2018-04-19  本文已影响0人  丹丹里个丹丹

材料:泰国米,红萝卜,土豆,芋头,香菇,豌豆,洋葱,排骨,虾,西兰花

咖哩粉、生抽、老抽、蚝油、油、开水

做法:

1、泰国米两斤先泡两三个小时

2、其他物料洗切干净装盘备用

西班牙海鲜饭😃

3、中火,放油,放排骨(建议直接把排骨剔除)、洋葱、土豆除虾和西兰花之外所有的材料都入锅翻炒

西班牙海鲜饭😃

4、加入生抽、老抽、蚝油、咖喱粉,加水

西班牙海鲜饭😃

5、将泡好的泰国米沥干一把把抓着平均放到锅里

6、用筷子往锅里插几个洞洞

7、加水,水盖过米一些,用水将米摊平

西班牙海鲜饭😃

8、盖锅盖关小火20分钟

西班牙海鲜饭😃

9、快速放虾和西兰花(今天买错了,买成花菜了)盖锅盖五分钟

西班牙海鲜饭😃

五分钟后,开锅,可以吃咯

西班牙海鲜饭😃

看多好吃,好货成底

西班牙海鲜饭😃

最后感谢我的师傅张妈妈

满满的成就感

西班牙海鲜饭😃
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