芳草集谈天说地散文特辑

一碗岐山臊子面(3)

2024-02-03  本文已影响0人  东风满树花

冬去春来,迎来送往,日子一天天地在“您来了,欢迎再来……”这样的招呼语中过去,转眼又到了元旦。这天晚上九点半后,老板和老板娘就开始仔细地打量每一个进来的顾客。

“没有,不是。”一次次的否定,直至店里的伙计和顾客都离开了。夫妻俩打扫着卫生盘点着账目,心里还期待着那个身穿环卫服装的女人,那年他们没有来。

日子就这样一天天一年年的前行着,“齐家面馆”的生意越做越红火,门脸换了,店里也重新装饰一新。只是老板的身体却每况愈下,开始隔三差五还能看到老板的身影,再往后老板娘的身影也越来越少了。老板得了癌症。店依旧开着,只是大门上贴着门店欲转让的文字。少了老板的亲自掌勺,老板娘的热情迎送,店里的热乎劲立刻降下了许多。

又到了元旦佳节的晚上,“吱呀”店门被推开了,先后进来一对年轻男女,接着又进来一个中年女人。“欢迎光临!”老板娘迎身前往,声音依然热情只是增添了许多的沧桑。

那男人约摸三十岁左右,一身深灰色西装,笔直的西裤,外套深灰色的呢绒长大衣,脚上的皮鞋锃光瓦亮。那年轻女子文静秀丽戴着一副金丝边眼睛。

“老板娘,三碗臊子面,少辣、多汤。”穿着豆绿色半长款羽绒服的中年女人说。

老板娘听着这点餐的方式看着中年女人突然怔了怔道:“是你们吗?十几年前来这吃过面的那母子三人?”

“是,是,那会她才九岁,他十三岁。”那中年女人指着年轻男女说道。

“你们坐、坐,原来你们总坐在这边。”老板娘指着靠墙的2号位置。“稍等一下,面马上上来。”老板娘亲自去了厨房。

那年轻男人环顾了一下四周道:“店面扩大了,比以前新了,但是人气似乎没有以前旺了。刚才看到门口还有店面的转让启示。”

“是啊,不知道还是不是以前吃到的面的味道。那年轻女子说,以前的那碗面真香啊!”

“妈以前总舍不得自己吃。”年青男子对妹妹说道。

“哥,你不是做投资的吗?不如你把店盘下来,让咱妈想怎么吃就怎么吃!”妹妹嬉笑道。“就你会盘算。”哥哥溺爱地看着妹妹道。

“面来喽,少辣、多汤!”老板娘亲自端着托盘过来。“尝尝是不是还是那个味?”

三个人拿起筷子挑起面细细地品着。时而凝思细嚼,时而用汤勺喝一口汤,最后三人互相看一看点了点头,“还是那个味!真香。”

“我亲自下厨做的,就是想让你们找到以前的那种感觉。”

“您坐、坐,我们一起聊一聊。”哥哥搬过来一把椅子。

“做的挺好的,您为什么要转让了呢?”

“说来话长啊……”老板娘把这些年面店的兴衰一一的道来。

这些年他们夫妻资助两个儿子买房、成婚,没成想老板自己得了绝症,两个孩子倒撒手不管了。

“我现在一个人管店还要照顾老伴,他看病也要钱,所以我打算把店盘出去。倒是有几个人来问,但是都嫌价格高。”老板娘若有所思地看了一眼前方道:“这店是我们从两张桌子一点一点做起来的,二十几年了,不是迫不得已,我真是舍不得卖啊!”

“您也会做这面?”哥哥问道。

“我爹的手艺,当初他教了我们姊妹三个,只有我继承了他的手艺。我就和我那口子做起来了。”

“志强……”妈妈叫了儿子一声然后看了看老板娘。老板娘立刻起身道:“你们慢慢吃着聊着,有需要了喊我。”

“志强,如果可以你可以考虑一下,这家人待人好,当初咱们的日子艰难,处处遭冷眼,他们没有看不起咱们。”

“好,妈,我会认真考虑的。”这一年的元旦“齐家面馆”迎来了新的转机。

(未完待续)

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