豆角

大家好，今天我要和大家分享的是豆角炒法有几种。豆角是一种非常常见的蔬菜，它富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分，而且做法也比较多，可以清炒、煮汤、煎炸等等，不过今天我要和大家分享的是另一种做法，那就是豆角炒法有几种。

首先，我们把豆角切成小段，再改刀切成粗一点的长条，然后加入适量盐腌制5分钟，可以去除豆角的豆腥味。接下来，我们把鸡蛋打散，加入适量盐、鸡精、淀粉，搅拌均匀备用。

锅中油热，下入葱蒜炒香，倒入豆角翻炒均匀，炒至变软出水分后，加入鸡蛋液，再倒入生抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀，最后加入葱花和香菜炒匀即可。

豆角炒法有几种，不仅做法简单，而且口感鲜美，是一道非常下饭的菜品。大家喜欢豆角炒法有几种吗？