西兰花炒鸡肉

西兰花炒鸡肉，味美，不用节食，身材照样瘦。

食材

西兰花、鸡胸肉、胡萝卜、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、蚝油、蒜。

步骤

1、西兰花、胡萝卜洗净切块，鸡肉切小块。

2、鸡肉加料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、抓拌均腌制一会。

3、西兰花、胡萝卜焯一下水捞出。

4、热油煎一下鸡块，倒入蒜末炒一下。

5、倒入胡萝卜、西兰花，加点生抽、蚝油、胡椒粉快速翻炒入味即可。