泉城的居酒屋
2019-10-28 本文已影响0人
辛悦的简书
奥体的泉居酒屋我已经来过好多次了。
周三因为常常有信用卡半价优惠,所以好火爆,一定要早来或者预定位子。
原木色桌椅让人感到安静。
电视在放《名侦探柯南》。
【梅子米酒】
这款酒口感酸酸甜甜,回味很足。酒味不算太重,但还是很明显的。
酒瓶很小巧,圆鼓鼓的瓶肚很可爱。
【豆腐】
豆腐好嫩,一夹就碎了。
咬开小口,吸溜着,可以当豆腐脑喝。
浇淋的是焙煎芝麻酱,但是豆腐的热度把酱的味道有点破坏了,如果豆腐是凉的会更好吃。
【唐洋炸鸡】
鸡肉挺嫩的,就是太少了,总共五六块。
我不太喜欢配的蘸酱,蘸着酱吃把鸡块的香味都盖住了。
【明太籽焗土豆】
这道菜的卖相可真不怎么好看,小小一碗带着锡纸就端上来了。
跟海家的相比,它家处理的比较粗。撇掉上面的明太籽酱,本体就是切成四瓣的烤土豆,还带着皮。
【玉子手握】
就是蛋卷寿司啦。蛋卷挺嫩的,还带点微甜。
【土豆沙拉】
土豆沙拉就是土豆泥呀。土豆泥很面,淋的沙拉酱我没吃出是什么,不过咸咸甜甜的口感还不错。
【牛肉火锅】
跟一般火锅涮煮顺序不一样,这个是要先把菜煮开再煮牛肉。
牛肉很薄,没有血色就可以吃了,这时候关火即可。
牛肉有点不好咬,要多咀嚼一会儿。直接吃味道比较淡,我喜欢蘸辣根。
建议把牛肉切得再小块一点。
菜的味道很好,小火锅煮出了菜的鲜味。白菜尤其好吃,甜甜的水水的。