老娘舅的剃骨红烧鱼

2018-01-27  本文已影响485人  肖生克的阿甘

除了个人偏好,这个红烧鱼还是比较有杭州红烧鱼的味道!

鱼很嫩,入口即化,不过已经没有了鱼特有的鲜味,因为不专业,也不知道用什么鱼做的!应该是大鱼种类,不然挑刺很困难!

另有配送海带和豆腐皮混合的咸菜,感觉口感一般,既没有保留海带和豆腐皮原有的味道,也没有做出酸辣的感觉!就是很平淡!

另有一碗鸡蛋羹,里边有虾仁,盐味比较重,我个人觉得很香!也比较有特色!分量都比较少,碗底比较高,看起来很多!饭也不错,很软也很香,这才是米饭的标准!有糯米饭的感觉!

提供的麦茶也不错,淡淡的口味,有麦子的香味!虽然口感一般,但是我还是吃完了!因为太饿!

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