美国生活|北美的月饼没有家的味道
中秋节到了,北美的亚洲超市里最显眼的地方摆满了月饼,五仁的,酥皮的,冰皮的…看看那月饼,仿佛看到了许久不见的老朋友。
昨天跟一个简友说,小时候我是不喜欢吃月饼的,不管是哪种口味的,可是在国外的这些年每到中秋便特别怀念月饼,其实并非我有多想吃月饼,而是太想念月饼里家的味道了。
去年的这个时候,我还特地买了材料自己烤了鲜肉月饼。这是我第一次做月饼,做的还是我从未吃过一种月饼,仅因为肉比较容易买得到,而制作的流程也比较简单。要知道在这里,我要驱车四十分钟才能到达一家卖各种中国产品的超市。图文/宸呦呦 谢绝转载
一个不爱吃月饼的人,竟在异国他乡想尽办法自己做月饼,我都佩服起自己了。去年的中秋晚上,走到屋前抬头看看天上的满月,想念国内的一切。我住的小城是极少有人夜里出来散步的,你所能看到的是屋子亮起的温暖的灯光和路上疾驰的车辆。可那个晚上邻居的一位帅哥也出来了,他坐在门口的台阶上独自喝着啤酒。我说:你知道吗?在中国今天是特别日子,你看那月亮,一年之中最美。他抬头看了看说:真的吗?的确很圆。对于一个老外来说他并不能理解这个节日对于我们的意义。想来他也是异乡人。而夜晚的孤独和皎洁的圆月却让人无所适从。
小时候的中秋节是热闹的,按家乡的风俗妈妈都要自己做一些糕点和花生糖用来祭拜月亮,我们称月亮为月娘。待中秋晚上月亮升至半空最圆最亮之时,在空旷之处摆出糕点糖果祭拜月亮祈福许愿。正是因为有这样的仪式,所以中秋节这样的节日就变得更为隆重了。到了中秋节的第二天,在外地的人们都要赶回来相聚,吃吃这些糕点。
印象中每一次做糕点妈妈总是叨念我们把面粉撒得满地,绿豆糕也印得不成型,也会叨念着每个节日都这么忙碌,什么时候可以轻松一点?
后来我们都离开了家乡也不能和妈妈一起做糕点了。渐渐地妈妈也不再做糕点了,而是到街上买现成的。以前每一次回家相聚之后又要离开了,妈妈总会在包里塞几盒糕点,邻居的阿婆也会送来她亲手做的芝麻糕。节日里,妈妈终于不那么忙碌了,而我却时常怀念她过去的唠叨,怀念那些再也不会重来的日子。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。
当我们在他乡成了游子,我才真正体会这句诗的内涵。走得越远越怀念过去,每个人是不是都是如此呢?我们努力挣脱为了走更远的路,而最终却发现,最割舍不下的是最初的那份美好。
今年,我不打算再烤月饼了,我无法做出与妈妈做的糕点一样的味道。我也没有买月饼,因为北美的月饼没有家的味道。
中秋节,我在他乡想念国内的你们。
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