无花果的怀念
昨天读友友的文章,读到友友写摘无花果、吃无花果,突然特别想念起无花果来,仿佛那软糯甘甜的无花果,已经吃到了嘴里,甜到了心里。
其实,仔细一想,应该有好几年没有吃过无花果了。
原来娘家的那个大院子,多年前开始,一直种着好几棵果树,是父母亲手所种。东屋靠窗那里,相距三四米远,是两棵石榴树,往南离东屋屋门不远处,是一棵枣树。每年的农历八月十五左右,石榴和枣都成熟了,挂在树上,红彤彤的,密密匝匝,伸手就可以摘下一个石榴,或者揪下一颗枣塞进嘴里,石榴甘甜多汁,枣又脆又甜,嚼起来咔嚓咔嚓响。
院子的西边,地面没有硬化,开垦成了菜地,分成几畦,种了不同的蔬菜。夏天有豆角、茄子、黄瓜、西红柿、空心菜、韭菜等。菜地的南边,是两棵相距不远的无花果树。无花果一边结果一边成熟,果期很长,开始成熟得也早,印象中整个暑假,都有无花果吃。
无花果没有成熟时是青色的,成熟的无花果呈紫红色,果皮会有轻微的开裂,甚至会有蜜汁渗出,散发着浓郁的甜香,果肉呈红色,汁液饱满。剥去外皮,轻轻地咬一口到嘴里,真正的甜如蜜。实在太喜欢吃无花果了。
早些年父母身体健康,院中的蔬菜、果树都是自己打理。每天都会有无花果成熟,母亲就每天傍晚记着摘果子。她总说,成熟的无花果,经过整个白天太阳的暴晒,更香甜。
哪个无花果外皮一变紫,母亲就特别地关注,一天总要看几次,怕摘早了口感不好,又唯恐成熟了可以摘了,被鸟给啄食了。鸟应该也喜欢无花果的味道。看得再紧也不行,总有成熟的无花果,被鸟啄食,或者没有及时采摘掉在地上摔得四分五裂。遇到这样的情况,母亲会很惋惜,我们一回去,便不停地给我们念叨。
为了能摘取长在高处的无花果,父母两个人合作,做了一个摘无花果的工具,还别说,这工具还真好使。母亲用白布缝个小袋子,父亲用铁丝把它的口撑开,固定在一根长竹竿的顶端,看哪个无花果成熟了,伸手又够不着,便举起竹竿,把小布袋对准果子,轻轻一扭竹竿,无花果便稳稳地落在了布袋子里。这个摘无花果的工具,让两位老人颇有成就感。
父母身体还健康的时候,洗衣、做饭、种菜、摘果子,都是亲力亲为。我们姊妹姐弟看自己的时间,三五天回去一次,帮他们做些家务,浇菜、摘果子,有时候会碰面。如果隔个两三天没人回去,母亲便会挨个打电话,谁有空了回去一趟,不是摘了豆角,就是摘了黄瓜,要么就是韭菜该割了,让回去拿青菜。最后,母亲会特意加上一句,无花果又摘了几十个,在冰箱里放着呢,赶紧回来拿走吃了。无花果可是好东西,可不能让放坏了。
后来,弟弟改建老家的房屋,院子里的果树、菜地都毁了。父母心有不舍,在我和妹妹面前,念叨了好长时间。现在想想,人到中年,还能吃到父母种的蔬菜,还有父母特意留的香甜可口的无花果吃,真是幸福。
知道父母,特别是母亲喜欢吃无花果,后来的几年,每到夏天,我和妹妹回家,总会特意去集市上看看,遇到有卖无花果的,总会买一些。母亲吃着无花果,总说没有原来自家院子里那两棵树上结的果子甜。我也有同感,觉得拿到集市上卖的,似乎都摘早了,并且缺少了自己采摘的快乐。
无花果不像苹果、梨子、西瓜等水果,一旦上市,超市、街头随处可见。况且无花果皮很薄,容易损伤,一有磕碰,便不易储存,超市很少有卖。卖无花果的人,通常会用用篮子或者其它容器盛着,带的也不会太多,或者干脆地上铺点什么,把不多的无花果归拢成一堆儿,摆在上面,和自家种的吃不了的蔬菜一起售卖。要么在集市上的某个角落,或者在某个早市摊点,还不一定天天有。所以,自从双亲先后去世,买无花果的动力也就消失了。虽然自己也喜欢吃,脑海中也会常常涌现出关于无花果的回忆,却再也没有刻意地去集市、或街头早市上去寻找它那难忘的身影。
今天早上,我特意先去到一个离家一公里多的早市,没有看见有无花果卖。又调转方向,去到更远的那个位于前进路上的早市,买到了两斤无花果。看着那紫红色的泛着晶莹光泽的无花果,竟有一种无法言说的亲切感。仿佛看到了年迈的父母双亲,手中拿着自制的摘无花果的工具,站在无花果树旁,满脸欣喜地仰望着树上那一颗颗已经成熟的无花果,用手指着说“这儿有一个,那边有一个”,然后小心翼翼地举起竹竿,把无花果摘下来,等待着儿女们回家享用。
关于无花果的怀念,将永远难以忘怀。