《黄茧》第2章 调研 7

这次发现意义重大，我欣喜若狂，小心翼翼进行了枝、叶、果全面采样，将其带回省城农科院详尽分析与研究，最后得出结果超乎想象，六株古树平均树龄560年，是目前世界上发现存活时间最久的橘树，也是三道山所有新老山橘子的母树，为第一代橘树，老山橘林中生长的其它橘树为第二代树，均由第一代母树自然繁育而来，平均树龄三百年左右，黄茧村人工移栽的新山橘树为第三代树，源于第二代树择优繁育，研究发现树龄大约60年左右，而山橘子这些神奇属性，与云雾山独特地理气候条件及母树基因，都有着密不可分的关系。

通过研究分析，我还惊喜地发现，老山橘果皮、汁、瓤、肉中，富含的营养元素超多超高，远非其它水果所能相比，其含有钙、铁、镁、锌多种矿物质与人体所需的各种氨基酸，另维生素A、B、C的含量，是猕猴桃加砂枣的7至8倍，这些不算，最为奇特的是，山橘果中含有大量硒元素与花青素，这两种天然物质能抗衰老与提升人体免疫力，且效用显著，而如此之多营养元素聚于同一水果之中，非常罕见。

这一发现让我激动无比，并预感坚持发展、优化、推进山橘种植，将是黄茧村最好的扶贫项目，于是我针对山橘酸、口感差缺点，不断进行优选、稼接、杂交等多种方式进行改良，先后走访了全国著名柑橘产区，如：广西的沃柑、南丰的蜜橘、四会的砂糖蜜橘、四川的不知火、肇庆的贡柑、赣南的脐橙等多地，不断培育实验，却难有突破与改善，整个山橘改良项目始终没有进展。

来年春末，我去浙江宁波下辖象山县出差，事情突然有了转变，那里设有一个国家级海洋渔文化生态保护实验区，我出差到那，主要是考察了解一项渔业养殖新技术，没曾想踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫，在那里竟有了收获。

渔场考察完，保护实验区同人开车接我外出吃饭，在酒店饭桌上，我意外品尝到当地一种柑橘，那柑橘，颜色鹅黄，气味芳香，汁水充盈，外形与山橘果倒很相似，不过果实较小一些，但重要的是，它甜度极高，这一下引起了我的注意。

我向当地同人打听后得知，这是当地种植的一种常见水果，俗称小春柑，它还有一个学名叫媛小春，是一种以日本清见为母本，黄金柑为父本，杂交育成的柑橘品种。小春柑每年8月挂果，十一月开始采收，最晚在跨年二月仍可收获，加之保鲜冷藏，可多贮藏3个月时间入市，所以夏初市场仍有销售，其整个挂果、采摘时机也有山橘子高度重合，我当即预感两者稼接的话，可能有戏。

饭后，我请同人帮忙联系了象山县小春柑种植园，在种植园老板带领下，对小春柑进行了详尽考察，通过考察，我发现了小春柑速生、喜温湿的生长特点，它与山橘子稼接非常适宜，另外，小春柑还有一正一反两个显著特点，一个是它易生虫害，特难维护，另一个是它果肉中含有极高的诺米灵成分，癌细胞在诺米灵作用下能分解，而这两点又与山橘子特有属性高度互补，山橘子富足的油脂芳香，天然驱离虫蚁，而高硒元素与诺米灵成分同存相辅，能放大抗衰、防癌功效，当时，我强抑住自已内心狂想，收集带回了大量样本。

回来后，我立即备制了50份实验嫁接用苗，趁着庹磊回院里扶贫请款，让他带回黄茧村，在老山橘林里结橘果与不结橘果两类不同古生橘树上，分别进行暗地嫁接实验。

四月底庹磊返回黄茧村，便立即进行了嫁接实验，每半个月一周期，对实验结果观察后，拍照发我邮箱。

整个嫁接实验进行得非常顺利，完全如我预想，嫁接在结果与不结果老橘树上的所有新枝，全部存活，且长速惊人，同年七月，少数新枝开始挂果，九月，新果待熟，外皮紧致，色泽青翠，奇怪的是，那色泽既不同于老山橘果的墨绿浓厚，也不像小春柑的淡素鹅黄，始终就只鲜亮清翠。

庹磊觉得它像停止了生长，过了十一国庆，其外皮颜色仍然保持稚青色，这让他开始动摇，途中着急几次向我电话汇报此事，我让他保持冷静、耐心观察，到了十月底，反馈情况仍无任何变化，但我掐算日子，确定此时橘果应已成熟，便让庹磊不管色泽采摘试吃，过后不久，我便接到他追来的电话，电话里，他语无伦次，只是兴奋的不停喊叫成功了、成功了，而后语音哽咽着告诉我，嫁接生长的橘果又香又甜、汁水充盈，口感无与伦比，我听后心头一稳，长出一口气来，随后嘱咐他不要声张，尽快将橘果送回，让我进行营养成分化验检测。

当个体检测结果出来时，我完全震惊了，数据显示山橘子与小春柑嫁接繁殖非常成功，新橘果口感甜度已达最佳，所含营养成分丰富多样、均衡高值，与之前设想的完全一致，两者稼接不光短板互补，更实现了优势一加一大于贰的进化升级。具体来说，口感上新橘果继承了小春柑的甜度与细润；气味上则继承了老山橘果的芳香馥郁；营养上综合了两者所有的成分并继续提高，在生长上，则摒除了小春柑易生虫害的缺点，吸收了它生长快速的优点，并继承保持以老山橘树为主体的全部生长特性。

担心检测失真、不准与异变，随后，我将送检的所有橘果样本逐一复检，最后全部所得结果完全一致，此时，我才真正确定实验成功，当我将结果告诉庹磊，他再次欣喜无比，不过喜悦之后，他认为新橘果还有一点不足，就是那青翠的果皮颜色不太理想，缺少丰收的喜庆与视觉的感染，如果能对其定向优化改良，便会十分完美。

对此我有过考虑，但最后又全自我否定了，在几十年农科研究中，我感知这世间万事万物没有绝对完美，事物到了极致，便会走向反面，老话所讲，人无完人、金无足赤便是此理，这种稚青翠色是新橘果明显缺点，但如能反过来想，它口感甘畅、气味芬芳、营养高值，那醒目的青色，反成它在市场上柑橘全部艳色中的最大亮点与醒目标识，而最终能在市场中竞争存留下来的，一定还是其优良品质与独特口感，那宁静至远，正如此寓。