363、2021年第五天‖“乱七八糟”拌面

自从工作后，晚饭做得次数最多的就是面条。无论是汤面还是拌面，做起来非常简便又不费时间。

面条作为在水里长大的选手，无疑水分含量足。当工作一天没怎么喝水，晚上回来就要吃汤面，可以为身体补补水。

即使是拌面，那水分也够的。

今天晚上回来还是吃面条，天冷，本想着吃汤面，但冰箱里没什么菜了，有半个娃娃菜，半个胡萝卜，还有一个鸡蛋，一小把菠菜。差不多也够了，做个拌面得了。

把娃娃菜、胡萝卜切好后翻炒，再加入鸡蛋翻炒，炒好出锅备用。热水烧开下入挂面，把洗好的菠菜也下进去，煮熟后把面条和菠菜捞出来，然后与炒好的菜拌在一起，最后放一点辣椒酱。

就这样，一顿晚饭就成了。

一碗面，足以。