抖音同款|一学即会,美味满分的家常版“西班牙海鲜饭”

2019-01-23  本文已影响0人  刘小铺

Di Qué Sientes TúChayanne - Di Qué Sientes Tú

- 有酒有闲,好米好饭 -

“意大利面、法式蜗牛、西班牙海鲜饭”

欧洲人最喜欢的三道菜

『西班牙海鲜饭』 

薄薄的棉袄已抵不住呼呼的寒风,陆续降临的大雪,让身体像是被掏空,此刻除了热腾腾的火锅和暖汤可以填满这种寂寞空虚冷,还让人不禁想凝固春夏的暖暖时光。

一颗酸酸甜甜又略带甜美的番茄承载了阳光,再配上来着海洋的三文鱼的鲜美,或许可以治愈此刻.

无需苦练厨技,在家也能简单做一碗惊艳了时光却只愿被你食光的西班牙海鲜饭。埋头就是吃!

——嘿,一起来吃饭!

最近刷抖音,被一道“西班牙海鲜饭”吸引,回家后就迫不及待开始了自制大餐。提到”西班牙海鲜饭“,千万不要被菜名吓到,其实制作起来超级简单!

准备好刘小铺五常稻花香大米就可以开煮啦~!

好米知时节

# 抖音同款食单 #

西班牙海鲜饭

推荐理由:

香酥入味、令人垂涎

食材

00

(滑动下翻内容)

大虾

海虹

三文鱼

番茄

甜椒

洋葱

海盐

刘小铺五常大米

柠檬

欧芹

步骤

01

西班牙海鲜烩饭的配料很多样化,我的家庭版海鲜饭中海鲜主料使用了海虹、大虾和三文鱼(不加也可)。蔬菜则用到番茄、甜椒和洋葱。

步骤

02

首先将海鲜处理干净,三文鱼切成适当的大小。

并将洋葱、番茄和甜椒切碎。用一只炒锅把切碎的洋葱炒香后,加入番茄和甜椒同炒,使番茄出汁,甜椒变软。把炒好的蔬菜和大米一同倒入电饭锅内胆中搅拌均匀,然后加入高汤,并加入海盐调味。

步骤

03

使用快煮饭的功能将米饭煮熟之后,打开电饭煲的盖子将处理好的海鲜码放在煮熟的米饭上。

再使用电饭煲的拌饭功能继续烹饪,将海鲜焖熟,一锅海鲜烩饭便完成了,煮好的海鲜烩饭用切成月牙片的柠檬和切碎的欧芹装饰,很是诱人。

步骤

04

用刘小铺五常大米煮好的海鲜烩饭看着实在漂亮,卖相和味道丝毫不逊于外面餐厅做的,用来招待客人也毫无问题!

本文所使用的大米来自刘小铺五常稻花香大米

颗粒饱满而透亮,不抛光

米粒上带着胚芽厚厚的奶白色

 慈溪太后言道:“非此米不食” 

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